Виноград корневая система размеры

Полезное
Содержание
  1. Описание корневой системы винограда
  2. Корневая система винограда
  3. Функции корневой системы
  4. Особенности и параметры корней
  5. Зона возделывания – показатель глубины
  6. Параметры виноградного корневища
  7. Степень развития и структура
  8. Строение и формирование корня
  9. Улучшение качества корневой системы
  10. Залужение междурядного расстояния
  11. Понижение количества влаги
  12. Подземный труженик винограда – корневая система
  13. Функции виноградных корней
  14. Оптимальные температурные показатели почвы
  15. Улучшение качества корневищ винограда
  16. Это меня удивило
  17. Как можно сажать?
  18. Семенами
  19. Саженцами
  20. Черенками
  21. Выбор места посадки
  22. Характеристика
  23. Особенности развития
  24. Как высаживать в открытый грунт?
  25. Какой сорт выбрать?
  26. Обработка от вредителей и болезней
  27. Особенности выращивания в теплице
  28. Влияние стрессовых экологических явлений на корни
  29. Виды
  30. Необходимые условия для роста
  31. Полив
  32. Подкормка
  33. Обрезка
  34. Как вырастить декоративный виноград?
  35. Сроки плодоношения
  36. Подготовка к зиме
  37. Размеры
  38. Правила выращивания винограда
  39. Рекомендации

Описание корневой системы винограда

Роль корневой системы винограда переоценить невозможно. Она физически удерживает куст на месте, не превращая его в перекати-поле, передаёт надземной части воду и минералы, собирает излишки органических веществ на зиму.

Корневая система винограда

  • Функции корневой системы
  • Особенности и параметры корней
  • Строение и формирование корня
  • Улучшение качества корневой системы

Корни виноградной культуры обеспечивают ее водоснабжение, отвечают за доступ минералов и процесс фотосинтеза. Корневая система винограда и ее положение в грунте характеризует агротехнику растения – от мощности отростков зависит качество наземной части, урожайность, интенсивность плодоношения. Развитие кореньев у лозы происходит в первый год посадки: образуются основные толстые побеги и тонкие скелетированные.

Функции корневой системы

Корни винограда обуславливают нормальный рост и развитие культуры, а также выполняют следующие функции:

  • удерживание кустовой части в земле;
  • поставку воды с минеральными подкормками;
  • поглощение растворенных в воде газов, полезных для растения – аммиака, углекислоты;
  • накопление запасов органических элементов, углеводных соединений (сахара и крахмала);
  • обеспечение органических реакций – синтеза алкалоидов, протеидов, жиров, аминокислот;
  • поддержка стабильности состава сока клеток растения.

Корневые отростки также выводят в грунт излишки вредных для винограда веществ, растворяют тяжелые соединения.

Особенности и параметры корней

В отличие от других плодовых культур, корневая система винограда – сильноразвитая, отличается большими размерами. Для нее свойственна ветвистость, раскидистость, заглубленность в грунт и быстрая приспособленность к условиям окружающей среды. По этой причине виноградную лозу культивируют во всех регионах, но развитие корневых выростов задерживают скальные, соленые почвы и высокий УГВ.

Зона возделывания – показатель глубины

В зависимости от региона произрастания глубина залегания корней может различаться:

  • в условиях прохладного климата отростки подходят к поверхности грунта, залегая на 20-40 см;
  • в теплой климатической зоне (на юге) корни располагаются на уровне плодородного слоя – 60-120 см;
  • на песчаниках подземной части растения требуется доступ к воде, и она углубляется на 150-370 см;
  • корневище растения, выращиваемого на скальных грунтах, достигает глубины от 300 до 1500 см.

Система толстых корней и тонких отростков – наиболее уязвимая часть виноградной культуры. Она может загнивать или увядать при переизбытке влаги, понижении температурного режима, жирности почвы.

Параметры виноградного корневища

Для корней винограда свойственно неравномерное развитие. Подземная часть культуры, высаженной на склонах, направляется к источнику воды, поэтому ее длина будет больше. Помимо доступа к влаге на протяженность отростков влияет аэрация грунта.Объем, т.е. радиус корневища, определяется размером и возрастом куста. Объемная корневая часть (6-10 м) свидетельствует о здоровье куста. Чтобы посмотреть уровень переплетения отростков, требуется снятие плодородного слоя.

Степень развития и структура

Интенсивность развития корня зависит от качества наземной лозы – засухоустойчивости и морозостойкости. При дефиците влаги корешки проникают в глубокие слои земли, увеличиваясь в длине. Растение затрачивает ресурсы на доступ к воде, поэтому теряет продуктивность. Для хорошей урожайности корни должны залегать на 100-150 см в почву.Структурированность корневых выростов определяется возрастом лозы:

  • 3/4 подземной части кустов-однолетников занимают обрастающие корешки;
  • 1/2 обрастающего материала приходится на виноград возрастом до 10 лет;
  • 1/5 отростков – показатель 20-летнего винограда.

Чем старше куст, тем ниже его активность – подземные отростки становятся толстыми, вырабатывают меньше полезных веществ.

Строение и формирование корня

Строение, которое имеет корень – показатель сортовых характеристик винограда. В зависимости от сортотипа культуры он различается по размеру, глубине расположения, разветвленности, толщине, длине, радиусу охвата.Специалисты-аграрии и практикующие виноградари отмечают следующие составляющие корневой системы:

  • Корнештамб. Представляет собой подземный ствол – стержень с боковыми отводками. Штамбовая часть является заглубленным в почву и укорененным черенком.
  • Адвентивные корни. Появляются на корневом штамбе, многолетниках, пасынках с одревеснением, соцветиях и черенках.
  • Каллюс. Раневая ткань нижней пятки, которая появляется во время нахождения черенка в воде. Она служит материалом для образования пяточного или основного корня.
  • Боковые корни. Отрастают от междоузлий и узловых частей черенков. Отличаются тонкостью и хорошей разветвленностью.
  • Росяные (поверхностные) корни. Залегают на глубине 5-15 см, являются временными образованиями в период потепления и хорошего увлажнения грунта.
  • Конус нарастания. Верхняя часть корневища, защищенная корневым чехлом. Его клетки быстро обновляются и обеспечивают защиту материала от повреждения в плотных грунтах.
  • Корневой волосок. Расположен на 3-5 мм от окончания отростка, представляет собой микротрубочки, которые всасывают минеральные компоненты и влагу из земли. Продолжительность вегетации корневого волоска 1-2 в нормальных условиях и 20 дней в период образования цветоносов.

На протяжении первого года после высадки черенка подземные образования отличаются замедленностью роста. В вертикальном направлении они заглубляются по вертикали и горизонтали на 60 см. Преимущественная часть системы находится на участке 20 см в высоту, длину и ширину. Во второй год вегетации образуются толстые корни, остальные элементы в грунт не проникают. Третий год – период плодоношения винограда. В это время корневище проникает в подземные слои на 90 см, а радиус увеличивается до 100 см.

Улучшение качества корневой системы

У винограда корневые отростки никогда не находятся в стадии покоя. Продуктивность работы материала сохраняется даже при температуре воздуха минус 10 градусов. Чтобы предотвратить промерзание выростов, обустраивают дренаж. Для песчаных грунтов и дождливых регионов трубы нужно укладывать на расстоянии до 2 м.

Чтобы создать аэрацию и обеспечить нормальное увлажнение земли используют технологию плантажной обработки. Почву нужно перекопать на глубину до 1 метра. Важно контролировать длину подвоя и глубину посадки, не заглубляя черенки более чем на 40-50 см.

Работы по формированию кроны и удалению старых ветвей должны осуществляться по одной из схем:

  • короткой, когда на побегах остается от 2 до 4 глазков. Процедура формирует красивый куст и омолаживает его;
  • средней, во время которой на отводах остается около 8 глазков. Так улучшается стойкость виноградной лозы к похолоданиям и промерзанию корней;
  • длинной, способной увеличивать плодоношение. Обрезка, во время которой на ветках остается 15 глазков, подходит для сортов азиатского происхождения;
  • смешанной – часть побегов отрезается коротко для санитарного обновления, а остальные укорачиваются для получения урожая.

В осеннее время проводят удаление веток укрывных сортов, летом – для санитарного омоложения лозы, весной – до начала сокодвижения. Важно контролировать количество глазков, т.к. увеличение или уменьшение вызовет дефицит доступа органико-минеральных соединений и приведет к гибели корня.

Залужение междурядного расстояния

Мероприятие улучшает качество почвы и повышает ее плодородность. Работы заключаются в создании естественного роста травы, ее последующем скашивании, перегнивании и отрастании нового слоя. Залужение проводится с целью:

  • глубокого рыхления земли;
  • создания естественной аэрации грунта;
  • получения естественного биогумуса.

Покос также обеспечивает эстетику виноградника, его ухоженный вид, отсутствие грязи и пыли на плодах.

Понижение количества влаги

Чрезмерное увлажнение земли приводит к загниванию корневища. Какие мероприятия рекомендуют опытные агротехники? Можно проводить следующие работы:

  • Обустройство дренажных канав с оптимальными размерами 1х1х1 метр.
  • Укладка в дренажные ямы крупных камней, которые ускоряют выведение излишков воды.
  • Заполнение котлованов материалами, пропускающими влагу – старым перегноем, керамзитом, крупнозернистыми песком в равных частях.
  • Обязательное мульчирование дренажа. К указанному выше составу добавляют 1 ведро древесной золы, смешанной с доломитовой мукой. Кальций в их составе укрепляет корни и создает условия для одревеснения самой лозы.

Подземный труженик винограда – корневая система

Виноград любим садоводами за его высокую приспособляемость к окружающим условиям. В большей степени такую характеристику винограду обеспечивают его корни. Корневая система винограда – отменный работяга, который выполняет ряд функций, имеет свои особенности, зону возделывания,

  • Функции виноградных корней
  • Строение и формирование
  • Особенности системы
  • Зона возделывания – показатель глубины
  • Оптимальные температурные показатели почвы
  • Улучшение качества корневищ винограда

Функции виноградных корней

С помощью корней осуществляется вегетативное размножение растения

Корневая система винограда выполняет ряд функций:

  • Фиксирующая. Благодаря этой части растение прочно закрепляется в грунте и удерживается вертикально.
  • Питающая. Она обеспечивает процессы всасывания из почвы воды и микроэлементов.
  • Проводящая. Доставляет все полученные питательные вещества к стеблю.
  • Резервная и охранительная. В главной части откладываются питательные вещества и запасаются для использования в трудные для растения времена.
  • Репродуктивная. С помощью этой части винограда осуществляется вегетативное размножение растения.
  • Синтетическая. Эта часть растения производит биологически активные вещества.
  • Стабилизирующая. Она участвует в поддержании оптимально стабильного состава клеточного сока всего растения.
  • Выводящая. Эта часть винограда способна выводить из растения обратно в грунт вредные и опасные вещества, в том числе тяжелые металлы.
  • Симбиотическая. В земле корневые отростки всегда взаимодействуют с корнями соседних растений или их соплеменников, а также с почвенными микроорганизмами и грибами.

Строение и формирование корешков будет зависеть от того, каким способом был размножен куст. Существует 3 основных типа размножения: семена, побеги, отводки.

Семенами растение размножается в диких условиях. Когда семена прорастают, первым делом образуется главный корешок. От него ответвляются придаточные корешки. Так формируется стержневая система винограда. Иногда садоводы применяют этот метод на практике, но только тогда, когда выводят новый сорт путем гибридизации.

Искусственное размножение в основном происходит с использованием черенков или отводков. Если виноград был выращен из черенка, то его система уже не будет стержневой. Она будет мочковатой.

От основания черенка одинаково развиваются несколько придаточных корней. Сначала они в равной степени развиты, потом происходит дифференциация: какие-то становятся главными (они в меньшинстве), какие-то – дополнительными или боковыми (их больше). Главные корни сильнее и толще боковых. От всех корней отходят отростки второго, третьего, четвертого и следующих порядков.

Следует отметить, что у высаженного черенка развитие и рост – достаточно медленные процессы. Подземная часть черенка называется «корнештамб». Здесь наблюдается образование нескольких этажей корневищ.

Сначала формируются более поверхностные корешки или верхние, которые называются «росяные». Они выходят из головы куста (главного узла), частично могут проходить по воздуху и проникают в землю или располагаются очень близко к поверхности земли. Росяные корешки маленькие и слабо ветвящиеся. Потом происходит укрепление и проникновение вглубь основных корней.

Основные корни еще называются «пяточные», так как, разрастаясь, они напоминают подошву системы. Между росяными и пяточными выделяются срединные корни, которые разрастаются вширь.

Если виноград выращивают из отводков, то на каждом узле отводка возникают мочковатые корешки. В дальнейшем они разрастаются с образованием множественных порядковых ответвлений. Этот способ используют, если куст винограда достаточно старый, и его нужно заменить на новый.

В процессе своего развития корневые отростки винограда изменяются. Некоторые вырастают быстрее других и становятся главными, то есть берут на себя функции главного корня в стержневой системе своих диких предков. Таких корней может быть всего несколько. Те корни, которые растут медленнее – дополнительные (боковые). Они не несут такой нагрузки, как главные. Нагрузка распределяется между ними всеми, так как боковых по количеству намного больше, чем главных.

Самые конечные корешки называются всасывающими корнями. Они самые тонкие. Многие из них не достаточно сильные и могут отмирать. Те, которые сохраняются, растут дальше и образуют следующий порядок со всасывающими корешками, становясь боковыми. Куст средних размеров способен образовать до нескольких десятков тысяч ответвлений корней.

Корни винограда сильно разветвляются и уходят глубоко в грунт

В сравнении с другими плодовыми садовыми растениями у конечного отростка винограда есть свои особенности. Корневая система винограда имеет следующие характеристики:

  • очень развитая, крепкая;
  • сильно разветвленная, уходит глубоко в грунт и сильно раскидывается вширь;
  • хорошо адаптируемая, без особых затруднений приспосабливается к разным условиям почвы.

Степень развития корней зависит от сорта, его характеристик и окружающих условий. Состояние наземной части также имеет прямое отношение к степени их развития, так как растению не приходится тратить лишние силы на преодоление трудностей.

Теплый климат, достаточная освещенность, влажность, отсутствие заболеваний, паразитов и вредителей на верхней части растения – хорошие факторы для развития сильной устойчивой корневой системы.

Возраст виноградной лозы определяет структуру подземной части. Так, у однолетних кустов треть от общей массы их подземной части составляют новые формирующиеся корешки. У винограда, возрастом до 10 лет, обрастающие корешки составляют половину. А двадцатилетний виноград имеет всего пятую часть новых корешков от общей массы корневищ.

Чем старше виноград, тем ниже активность его корневой системы.

Объем корней виноградного куста составляет от 6 до 10 метров

Конечный отросток винограда развивается неравномерно. На его параметры влияет несколько факторов.

Так рост корневой системы будет зависеть от:

  • достаточной влажности;
  • проницаемости воздуха;
  • поступления питательных веществ;
  • сорта;
  • возраста растения.

Здоровым куст считается, если объем его подземной части составляет 6 – 10 метров.

Показатель глубины проникания корней винограда в грунт может быть различным и зависит от условий окружающей среды. Самые длинные корневища у винограда, который растет в скалистой почве. Они достигают длины от 3 до 12 – 15 метров. Тот виноград, кусты которого произрастают в условиях песчаного грунта, углубляется своей корневой системой на 1,5 –  4 метра.

В южных регионах страны, где климат достаточно теплый, корневая система винограда проникает глубже: на 60 см – 1,20 метра. Там находится гумусовый слой почвы.

В северных регионах с холодными климатическими условиями корневые отростки не уходят слишком глубоко. Они залегают всего на 20 – 40 см от поверхности.

Росту в глубину могут мешать:

  • Высокие грунтовые воды, приводящие к загниванию корней.
  • Слишком низкая температура или резкие перепады температуры.
  • Изменение химического состава почвы: увеличение жирности почвы, проникновение токсических веществ.
  • Тонкий, скудный слой гумуса.
  • Избыток солей в почве.
  • Присутствие ортштейна в грунте.

В таких неблагоприятных условиях куст либо погибает, либо, избегая опасности, располагается выше препятствий. А это означает одно – растение не получает питательные вещества из почвы.

Расти в ширину винограду, как правило, ничего не мешает. Если только кусты не посажены слишком близко друг к другу.

Оптимальные температурные показатели почвы

Корневая система продолжает свою работу даже тогда, когда с куста опали листья и он вошел в стадию спячки

Даже при температуре почвы в – 10°с, но не ниже, корни способны функционировать. Самая комфортная температура почвы для винограда – это + 10°с – + 25°с, а воздуха – до + 35°с.

Улучшение качества корневищ винограда

Для того, чтобы улучшить качество винограда, улучшить здоровье кустов и повысить урожайность, необходимо выполнить ряд мероприятий.

Заранее перед посадкой подготавливают лунку. Перекапывают землю на глубину до 1 метра. Это необходимо, чтобы обеспечить достаточную аэрацию. Лунку увлажняют. Виноград сажают на глубину не более 40 – 50 см.

  • Проведение залужения промежутков между рядами. Сначала траве между кустами дают разрастись, потом ее скашивают, дают ей перегнить. Так повторяют несколько раз. Это обеспечивает винограду доступ дополнительного воздуха (при рыхлении) и получение гумуса естественным путем. Кроме того, скос травы придает аккуратный вид винограднику и отсутствие скопления загрязнений на плодах.
  • Снижение количества влаги, чтобы не загнивали корни. Обустраивают дренажные системы, размером 1 м³. В них укладывают крупные камни для ускорения вывода излишка воды. Заполняют посадочные ямы материалом, который способен пропускать влагу (старый перегной + керамзит + крупнозернистый песок = в равных частях). Дренаж мульчируют, добавляя к указанному составу древесную золу с доломитовой мукой (1 ведро).
  • Лучше всего высаживать растения на солнечных участках для достижения достаточного уровня освещенности и прогрева почвы. Для большего прогревания грунта создают высокие грядки. Они должны располагаться по наклонной линии и быть на 50 – 70 см выше уровня земли.

Иногда садоводы проводят катаровку. Это процедура удаления поверхностных или росяных корней, которые располагаются на глубине в 15 – 20 см. Делается это для того, чтобы росяные корешки не ухудшали работу пяточных, так как они забирают часть влаги на себя. Данный прием повторяют один раз год.

Для нормального роста винограда считается оптимальным, если корневые отростки располагаются на 1,5 – 2 м в глубине почвы. Основа корешковой системы винограда должна находиться на уровне почвенного горизонта. Это лучшее расположение, так как именно тут растение получает достаточно света, тепла и доступа к органическим и минеральным питательным веществам.

Видео о системе корней виноградного куста:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Это меня удивило

Деревья и кустарники

Как можно сажать?

Посадить растение можно разными способами.

Семенами

Вырастить виноград из косточки возможно, хоть и очень хлопотно. Этот метод не рекомендуется для новичков. Если желание самостоятельно вырастить лозу из семени сильнее предстоящих сложностей, то начать необходимо с подготовки почвы под посадку. Она должна быть прогретой, рыхлой и влажной. Желательно, чтобы эта земля бралась из того же места, где в дальнейшем будет высаживаться молодая лоза.

Семечки высевают в грунт в марте. После появления всходов уход за ними заключается в регулярном поливе, подкормке и рыхлении. В открытый грунт саженцы помещают в мае-июне. Место для посадки саженцев должно быть выбрано максимально комфортное, безветренное.

Снять первый урожай с винограда, выращенного из семечка, можно на второй год в южных регионах, и на 5-6 год при посадке в средней полосе и северных областях.

Саженцами

Как правило, чаще всего виноград сажают именно саженцами. Этот вариант менее хлопотный и более результативный. Саженцы покупают в питомниках или у виноградарей, которые профессионально занимаются разведением разных сортов.

Самый важный шаг перед посадкой саженцев – их закаливание. Эта процедура проводится на протяжении пары недель. Начинать ее следует с «выгуливания» саженца в течение нескольких минут, увеличивая время каждый день на четверть часа. Последние 3 дня перед посадкой саженец должен постоянно находиться на свежем воздухе. Во время закаливания важно защищать молодой виноград от прямых солнечных лучей, чтобы чувствительные листья не получили ожоги.

Черенками

Размножение винограда черенками – относительно простой и недорогой способ получения новой лозы. Для того чтобы вырастить виноград из черенков, необходимо заранее подготовить их. Для этого выбирают ровные побеги из середины здоровой лозы. Они вырезаются после того, как растение сбросит листву, но до наступления морозов. Отличный вариант – совместить осеннюю санитарную обрезку и подготовку черенков.

Толщина стеблей, подходящих для черенкования, – 8-11 мм. Выбирать желательно те побеги, которые показали себя с хорошей стороны и принесли много урожая. Выбирать сухие, больные и слишком толстые побеги не следует, так как они вряд ли смогут вырасти в хорошую лозу. Длина подготовленных черенков – около 60 см.

После нарезки чубуков нужно поставить их в воду на сутки, затем обработать места срезов 5% раствором медного купороса для профилактики заплесневения и инфекций. Хранить подготовленные черенки можно в холодильнике, в погребе или выкопанной на участке траншее. Температура хранения черенков – около 5 градусов тепла. При более высоких показателях вероятно раннее прорастание побегов, при низких – их вымерзание.

Подготовку побегов к посадке начинают в феврале-марте. Для этого пригодны только те черенки, у которых места срезов имеют зеленый цвет. Влажные, с неприятным запахом, плесенью или сухие побеги следует выбросить. На сутки пригодные черенки замачивают в растворе «Корневина» или янтарной кислоты. Затем воду следует поменять на чистую и оставить в ней черенки еще на сутки. Если прорастить корни вы планируете в воде, тогда жидкость следует менять ежедневно до появления корешков.

Также возможно укоренять черенки в грунте, состоящем из вермикулита, песка и прокаленной садовой земли, взятых в равных пропорциях. Еще один вариант – торфяные таблетки. Их следует размочить, положить в высокую емкость (например, горшок) и поместить в них черенок. Так как торф быстро испаряет влагу, важно следить за тем, чтобы он не пересыхал, иначе укоренение может замедлиться.

Высадка в почву на постоянное место роста при любом способе укоренения возможна при наступлении стабильно положительных температур без риска возвратных заморозков.

Выбор места посадки

Виноград – южная культура, которая благодаря долгой селекционной работе стала выращиваться и в северных областях. Для посадки нужно выбирать самые теплые и солнечные места на участке, где максимально долгое время светит солнце, нет ветров и сквозняков. Идеально, если виноград будет высажен около перголы на южной стороне дачи, а также у южной стены беседки или террасы.

Если в саду имеется легкий уклон, то расположить виноградник можно на южном или юго-западном склоне. Уклон защитит корневую систему культуры от застоя воды, тем самым минимизируется риск загнивания корней.

Характеристика

С помощью корней продуцируются гормоны, позволяющие растению не разрастаться бесконтрольно. Благодаря им культура подстраивается под окружающие условия.

По площади корни куста могут разрастаться до нескольких квадратных метров. В этом можно легко убедиться, раскопав землю на участке, где растёт лоза, которой уже не одно десятилетие и которая потеряла свою первоначальную урожайность.

Благодаря фотосинтезу в листве образуются органические вещества, первым из которых является глюкоза. В дальнейшем из неё производятся и другие органические производные, идущие на отращивание всех частей растения, в т. ч. и корней. Отследить стадии роста корневой системы немедленно, как это делается с надземной частью лозы, невозможно без специальных приборов, дающих подробные снимки слоя почвы, например, глубиной до 1 м. Большинство тонких корешков, которыми поглощаются вода, минералы и расщеплённые органические производные (например, от перепревшего компоста), располагаются в слое почвы глубиной до 60 см. Он и является самым плодородным. Однако метровая глубина для виноградника – не предел: на склоне гор, где в основном грунт перемешан со скальными породами, корневая система проникает вглубь до 30 м, а также захватывает подповерхностное пространство площадью до 25 м2.

Любой виноград – даже дикий – оптимально соотносит разрастание побегов и корней, и эта зависимость близка к линейной.

Особенности развития

Показатели развитости корневой системы определяются качественными характеристиками надземной части куста. Сорт должен отличаться морозоустойчивостью и стойкостью к засухе. Когда в верхних слоях грунта развивается хронический недостаток влаги, корни устремляются сильно вглубь. Виноградный куст тратит значительные ресурсы на поддержание процессов всасывания влаги – на полноценное развитие надземной части их не хватает. Поэтому, например, дикий виноград, который растёт, в принципе, и на скалах, используя для этого любые трещины, в которые наслоился грунт, не отличается высокой урожайностью.

Как высаживать в открытый грунт?

Посадка винограда в открытый грунт производится при положительных температурах в ночное время, когда заморозки уже исключены. Как правило, в южных регионах это апрель-май, в средней полосе, на севере и в Сибири – конец мая или начало июня. Если рискнуть и высадить саженцы раньше, то вероятность потерять посадку будет очень велика.

Выбирая место для посадки, важно учитывать, что почва там должна быть с низкой кислотностью и довольно рыхлой. Если проходимость воздуха к корням будет слабая, растение начнет чахнуть и не принесет хорошего урожая. Оптимальный размер посадочной ямы – 60х60 см при глубине в 100 см. На дно необходимо поместить дренаж: гальку, щебень, керамзит (слоем в 10-15 см). Это исключит застой влаги и загнивание корней растения. Сверху на дренаж насыпают смесь из песка (1 часть), щебня (1 часть) и чернозема (3 части). Можно добавить сюда же раскислитель почвы, например, стакан золы. Но если почва и так не отличается повышенной кислотностью, делать этого не нужно.

В случае, если никакой опоры около посадочной ямы нет, в нее на этом этапе можно поместить шпалеру, которая в дальнейшем станет основой для опоры. Она должна быть довольно крепкой, чтобы на нее могла опираться лоза с большим количеством урожая. Вкапывать шпалеру лучше всего на этом этапе, так как в течение лета корневая система винограда сильно разрастется, и при вкапывании опоры будет велик риск повредить корни.

Виноград – культура, которая хорошо растет на одном месте многие годы, она не любит пересадки. Поэтому определить место и схему посадки саженцев нужно заранее и правильно. Оптимальное расстояние между саженцами – 2-3 метра. Высаживать виноград нужно в ряды, расстояние между которыми будет не менее 2,5 м.

Высаженные черенки или саженцы следует притенить. Когда они укоренятся и пойдут в рост, укрытие нужно будет убрать, так как солнечный свет – важное условие для полноценного роста и хорошей урожайности винограда. Поливать виноград после посадки следует только теплой отстоянной водой, в идеале – дождевой.

Какой сорт выбрать?

Перед тем как отправиться в питомник за виноградной лозой, необходимо определиться, какие именно характеристики сорта должны быть у выбранного винограда. Ведь если неправильно сделать выбор, можно не только не получить урожай, но и потерять лозу в первый же год после посадки.

Поэтому при выборе сорта важно учесть следующие моменты.

  • Срок созревания. Территория России очень большая, в ней есть заполярные области и теплые зоны. И если на юге страны можно выращивать практически любые сорта, то в средней полосе, Сибири и на севере на сроки созревания нужно обращать внимание в первую очередь. Лучший выбор винограда для посадки в условиях короткого лета – сорта со сверхранним сроком созревания, примерно в 90-110 дней.
  • Сложность ухода. Виноград – культура, которая нуждается в особом уходе. Среди его сортов есть такие, что растут практически сами по себе, а есть те, за которыми нужно ухаживать, производя различные манипуляции практически каждый день. Если виноградарь готов уделять много времени уходу за виноградником, выбор сортов будет более широким, а если нет, тогда стоит подбирать более неприхотливые виды винограда.
  • Урожайность. Пункт относительно важный, но сказать об этом стоит. Было бы странно, если бы кто-то выбирал виноград, приносящий мало плодов, ведь виноградарство само по себе подразумевает получение хорошего урожая. Но высокая урожайность иногда становится единственным плюсом. Поэтому при выборе сорта нужно определить для себя, что важнее – простота ухода или повышенная урожайность.
  • Морозостойкость. А этот фактор зачастую является решающим при выборе сорта винограда, так как климат на большей части территории нашей страны мало подходит для разведения этой южной ягоды. Возможность перезимовать в Сибири или вынести муссоны на Дальнем Востоке – важные преимущества сортов.
  • Вкус и цвет. Как правило, для новичков этот вопрос не так важен, им интереснее просто вырастить виноград и получить спелый урожай. Но для опытных виноградарей вкус полученных пловов имеет первостепенное значение. Это личный выбор каждого садовода. Одни любят темный виноград, другие предпочитают розовые сорта. Женщины чаще наслаждаются кишмишем, дети любят фруктовые нотки в ягодах, а мужчины – мускатные тона.

Морозостойкие ранние сорта следующие:

  • «Лора»;
  • «Виктория»;
  • «Дружба»;
  • «Аркадия»;
  • «Шуня».

Среднеспелые вариации для средней полосы:

  • «Золотой урожай»;
  • «Кишмиш Мраморный»;
  • «Смена»;
  • «Красавица Украины».

Поздние варианты для юга:

  • «Данко»;
  • «Урожайный».
  • «Аркадия»;
  • «Восторг».
  • «Куанье»;
  • «Душистый».
  • «Платовский»;
  • «Ананасный»;
  • «Фортуна»;
  • «Регент»;
  • «Мускат придонский».

Обработка от вредителей и болезней

Любая профилактика лучше лечения, а если дело касается винограда, то актуальность этого действия возрастает в разы.

Профилактическая обработка проводится в несколько этапов:

  • перед набуханием почек применяют 3% медный купорос для профилактики инфекционных болезней;
  • в период бутонизации нужны средства «Фамокс», «Ширма», «Фитоверм», «Алиот»: они помогают от мучнистой росы и виноградного клеща;
  • после формирования ягод используют «Бактофит» и «Споробактерин» как профилактику грибков;
  • перед укрытием на зиму обрабатывают 5% раствором железного купороса от грибков, плесени и грызунов.

Особенности выращивания в теплице

Выращивание винограда в теплице имеет массу преимуществ, так как позволяет получить урожай на порядок раньше и продлить период плодоношения на больший срок. При этом важно учесть, что виноград – культура свободолюбивая, поэтому вырастить хороший урожай в теплице 3 на 6 м вряд ли получится. Теплица должна быть просторной, проветриваемой и отапливаемой.

Сама конструкция теплицы должна быть максимально прочной, чтобы выдерживать снег зимой, а также она должна стоять на хорошем фундаменте для исключения промерзания почвы. По всей длине следует разместить подпорки, за которые будут цепляться усики винограда. Только соблюдение этих условий позволит вырастить урожай винограда в теплице.

Влияние стрессовых экологических явлений на корни

Слишком плодородный грунт, отличающийся высокой гумусностью, характеризуется «жирной» консистенцией. На этой стадии теряется его воздушная проницаемость, а само растение от «перекорма» начинает сильно болеть. Избыточность влаги плохо влияет на приживаемость и дальнейшее развитие корневой системы лозы: она постепенно загнивает, не получая достаточного количества кислорода.

Слишком сильные морозы – 20 и более градусов ниже нуля, – длящиеся на протяжении всех календарных месяцев (без перерыва), способствуют отмерзанию верхней части корневой системы – тех корешков, что собирают влагу из верхних пластов земли.

Плохая воздухопроницаемость глинистого чернозёма создаёт заболоченность на участке, не давая корням дышать. Перед посадкой добавьте в такую почву половину песка (по массе), чтобы воздух и вода проходили к корням заметно лучше.

Виды

У разных сортов винограда глубина залегания, занимаемый в почве объём, разветвлённость, длина и толщина корнеотростков существенно отличаются. Виды корневой системы бывают следующими.

  • Штамб – обычный ствол, обладающий боковыми черенками.
  • Адвентивные отростки – формируются на штамбе корня, чья надземная часть лозы достигла возраста в несколько лет. Пасынковые отростки образовываются принудительно – когда пасынковые плети соприкасаются с грунтом. Эти корнеотростки формируются в виде придаточных корней, но для их появления иногда требуются особые условия (в зависимости от сорта), например внесение «Корневина» или иного корнестимулятора.
  • «Каллюс» – участок ткани, который граничит с плоскостью среза на черенке. Он залегает на глубине не более 15 см от поверхности участка. Относится к непостоянно формирующимся частям корня – «живет» в основном в тёплое время года, при условии, что воды в грунте достаточно для поддержания жизнедеятельности.
  • «Наращённый конус» – верхушка корневища, покрытая корневым покровом. Структура этого вида корневых образований быстро меняется в процессе развития. Она предохраняет корень от повреждения в особо плотном грунте, например, когда случайно один из корешков проходит под строение, при этом лоза посажена рядом с ним.
  • Боковые – отрастают от междоузлий при черенковании. Каждый корнеотросток обладает небольшим сечением и разветвлённостью.
  • «Волосок» – эти корни всасывают воду и растворённые в ней минеральные вещества. Они располагаются на наиболее тонких отросших частях – в точках их завершения. Обладают строением, напоминающим тонкий микрокапилляр. Длина их не превышает полусантиметра.

Толстые корни не принимают непосредственного участия в сборе влаги, т. к. покрыты корневой корой. Их задача – построение древовидной структуры, позволяющей охватить не один квадратный и кубический метр грунта и несущей на себе надземную часть лозы.

Необходимые условия для роста

Разберем условия, при которых следует выращивать растительность.

Полив

Интенсивность полива винограда отличается в зависимости от стадии развития и сезона. Так, весной, когда лоза набирает рост, активно растут листья, побеги и корневая система, виноград нуждается в обильном поливе. Важно следить, чтобы почва всегда была увлажнена.

В период цветения поливы сокращают до минимума, так как переувлажнение почвы может стать причиной осыпания цветков и, как следствие, потери урожая. Но если лето выдалось засушливое, и влаги в почве не хватает, следует умеренно поливать виноград через день или два, чтобы не пересушить корни. По мере формирования завязи и появления ягод количество вносимой воды постепенно увеличивают, но ненамного. Избыток влаги в это время может привести к вымыванию сахара и растрескиванию виноградин.

Когда ягоды начинают наливаться, винограду необходим обильный полив. В разгар лета, когда почва максимально прогрета, поливать виноград прямо из шланга нельзя. Такая вода, как правило, холодная, и корни при таком поливе могут получить стресс. Если возможности поливать виноград из емкости прогретой водой на участке нет, то орошать его можно на рассвете: земля остыла за ночь, и разница температур между ней и водой будет не столь велика.

Хороший осенний полив поможет обеспечить винограду безопасную и здоровую зимовку. Поливать его нужно умеренно, не переливая, но регулярно. Заканчивают поливать виноград за несколько дней до укрытия на зиму, но при условии отсутствия заморозков. Если ночная изморозь – нередкое явление, то вода может способствовать замерзанию корневой системы, поэтому поливы в такую погоду следует прекратить.

Подкормка

Весенняя подкормка винограда проводится в три этапа: первый – в апреле, когда растение находится в стадии сна, второй – перед началом цветения, а третий – при завязи ягод. На каждом из этих этапов в почву вносят минеральные удобрения, такие как фосфор, калий и азот.

Подкормка винограда летом имеет свои особенности. В этот период идет активный рост ягод, поэтому растение берет из почвы максимальное количество питательных веществ, которые следует пополнять, чтобы получить хороший и сладкий урожай. Идеальные удобрения в это время – органические, такие как настой трав и куриного помета, компоста или золы.

Осенью нужно насытить почву питательными микроэлементами, которые помогут винограду перезимовать. Также с помощью удобрений можно ускорить созревание ягод и сделать их более вкусными. Для этого отлично подходит борная кислота, раствором которой проводят опрыскивание лозы.

Перед укрытием винограда на зиму в почву следует внести минеральные удобрения в сухом виде, затем перекопать. В течение зимних месяцев гранулы постепенно растворяются в почве.

Обрезка

Санитарная обрезка винограда проводится, как правило, осенью. Для этого необходимо взять стерильный инструмент. В первую очередь удаляются все сухие, кривые и слабые побеги. Также следует обрезать те ветки, на которых в текущем году был урожай, так как в следующем они плодов не принесут. Срезать ветки следует под прямым углом, тогда места срезов заживут гораздо быстрее. Для профилактики можно обработать их садовым варом. На лозе следует оставлять до 15 глазков, а диаметр самой лозы не должен превышать 12 мм.

Как вырастить декоративный виноград?

Декоративный (девичий) виноград – красивая лиана, украшающая беседки и другие постройки. Ее длина может достигать 18 м, и за два года она способна окутать 2-этажный дом.

Вырастить такую лиану несложно, так как особого ухода она не требует. Размножается декоративный виноград саженцами и черенками. Высаживать их можно в большие садовые контейнеры или в открытый грунт. В обоих случаях важно обеспечить хороший дренаж на дне, чтобы исключить застой влаги.

Осенью виноград следует обрезать и пригнуть к земле. Укрывать его нужно только в северных областях, так как эта культура является довольно морозостойкой.

Корни винограда, сформированные из придаточных корешков недавно посаженного черенка, впоследствии перерастают в основные. От них, в свою очередь, отрастают боковые корни первого и второго порядка. Поскольку семенами размножается лишь дикий виноград, любая аналогичная культура распространяется искусственно – вегетативным путём (деление куста, укоренение черенков). Корневая система винограда развивается по-разному – в зависимости от наклона территории. Формируется она так, чтобы ее ответвления тянулись к источнику воды. Высаженный на горном склоне виноградник тянется нижней частью корневой системы к влаге, которая склонна к стеканию вниз. Длина отростков зависит также от воздушной проницаемости грунта.

Фактический объём виноградного корня, занимаемый им – вместо вытесненного корневой системой грунта, – растёт с возрастом кустов: вместе с этой частью увеличивается и масса одревесневшей части лозы. Близкое к округлому сечение корней – признак отсутствия нарушений в развитии куста. Чтобы узнать, насколько переплелись между собой эти отростки, нужно откопать корни на глубину 0,6 м – снять верхние слои почвы.

Когда эти слои смачиваются нерегулярно – в основном осадками, которые зависят от погоды, – нижележащие отростки устремляются ещё глубже. Корневая система, найдя влагу, наращивает площадь поперечного сечения этих отростков. Из-за недостатка жидкости, которая в основном уходит на наращивание корневой системы, лоза формирует надземную часть не так интенсивно. Чтобы догнать заявленные для конкретного сорта показатели по урожайности, виноградный куст достигает 1,5-метровой глубины, где воды всегда достаточно, однако на данной отметке чернозём практически полностью вытеснен глиной, в которой питательных веществ крайне мало. Из-за этого лоза не может развиться в полной мере.

Сроки плодоношения

В профессиональных виноградниках, находящихся в теплом климате, срок плодоношения виноградной лозы может длиться до 50 лет. Для этого необходимы хороший уход за ней, достаточное место для роста корневой системы и обилие солнечного света. Если же уход за виноградом недостаточный или он растет в регионе с нестабильным климатом и подвергается атакам болезней и вредителей, то и проживет такая культура недолго – как правило, максимум 5 лет. Срок плодоношения винограда напрямую зависит от правильного места его посадки и ухода за ним.

Сверхранние сорта плодоносят в июле, спеют за 95-105 суток. Ранним нужно до 120 дней, собирают урожай в начале августа. Средние поспевают за 120-135 суток и готовы к сбору в начале сентября. Поздние ягоды снимают в октябре, время созревания – до 150 суток.

Подготовка к зиме

Готовить виноград к зимовке нужно после снятия урожая. После проведения санитарной обрезки следует убрать территорию вокруг лозы во избежание заражения вредителями и вирусами, которые могут укрываться в опавшей листве. Затем для профилактики надо обработать куст 5% медным купоросом. Это исключит заражение лозы под укрытием. Также следует обильно полить виноград, чтобы корни насытились влагой перед зимовкой.

Куст следует уложить на землю так, чтобы исключить запревание. Ветки следует расправить и пришпилить к земле. Затем их нужно накрыть каким-либо воздухопроницаемым материалом, например, спанбондом. Сверху укладываются лапник или солома для поддержания тепла. Далее кладут слой шифера или рубероида. Зимой, как только выпадет снег, на укрытый виноград насыпается сугроб, который будет служить дополнительной защитой от морозов.

При снятии укрытия весной важно быть очень внимательными и следить за погодой. Делать это следует постепенно, чтобы не заморозить лозу при возвратных заморозках. Держать укрытие до наступления тепла также не рекомендуется во избежание перегревания винограда.

Размеры

Основным показателем размеров корня считается глубина его проникновения. В холодном климате корневые отростки залегают на глубине до 40 см, на юге России – до 1,2 м, в полупустынных районах – до 3,7 м, на скальном грунте – до 15 м. Наращивание толщины корня начнется сразу же, как только уверенный доступ к источнику влаги будет обнаружен.

Правила выращивания винограда

Виноград – любимая многими ягода, выращивание которой не такое простое, как кажется на первый взгляд. Начинающим огородникам стоит заранее выяснить особенности посадки, ухода и выбора сортов данной культуры.

Рекомендации

Опытные садоводы, которые прошли путь от новичков в виноградарстве до мастеров своего дела, выделяют несколько важных правил для начинающих.

  • Правильно выбирайте место для винограда. На заболоченном участке или в тени он расти не будет, даже если вносить массу удобрений.
  • Виноград должен выращиваться в том регионе, для которого он был выведен. Ростовский сорт «Шасла Гайлюнаса» никогда не принесет хороший урожай в Сибири, а «Северный триумф» – в Крыму.
  • Тепло и свет – самое важное для хорошего урожая. Солнце должно попадать на виноград с рассвета до заката.
  • Бездумно заливая виноградные траншеи водой, можно не дождаться урожая. Количество воды влияет на все циклы роста винограда: от завязей до полноценных ягод. Поэтому важно соблюдать режим поливов.
  • Многие начинающие виноградари стараются не обрезать побеги, которые уже не нужны, тем самым надеясь получить больший урожай. Это неверный подход. Грамотная и правильная обрезка не только увеличит урожай, но и оздоровит лозу. А те побеги, которые не обрезались своевременно, не зацветут и будут только тянуть соки из плодоносящих образцов, лишая садовода вкусного урожая.
  • Профилактика – то, чем пренебрегают почти все садоводы на начальном этапе, а зря. Невидимые враги, которые атакуют незаметно, могут за считаные недели погубить куст, а дачник даже сделать ничего не успеет. Поэтому следует прислушиваться к советам наученных горьким опытом виноградарей и проводить профилактические мероприятия против болезней и вредителей своевременно.
Оцените статью
Мир цветов Pro100-Cvety
Добавить комментарий