Настоящий банан с семенами

Полезное

Со временем я привыкла обедать одна, мне даже стало комфортней, можно спокойно Пикабу читать)) можно кино посмотреть и никто не напрягает тебя разговорами))

Шпиёнская история о негевском банане, из которой вы узнаете о зернах, которых нет, о танахическом банане добра и зла, об исландском банановодстве, выясните, почему нацисты запрещали бананы, и получите особо секретную информацию о том, каким образом пьянящий воздух хамсина мог сыграть с профессором Плейшнером злую шутку.

Китайский тактик и писатель Ян Фу, живший во времена династии Лян (502-557 гг.), в своей «Энциклопедии диковинок» впервые упоминает о разведении бананов в этой стране.
Римский писатель Плиний Старший в «Естественной истории» (77 год) упоминает о том, что Александр Македонский во время своего похода в Индию в 327 году до н. э. попробовал этот фрукт и даже привёз его с собой в Европу.
Некоторые учёные полагают, что бананы были также известны и в Южной Америке еще до прихода европейцев. Утверждения обосновываются тем, что остатки банановых листьев находили в перуанских индейских гробницах.
Кроме того, некоторые считают, что в ТАНАХе под «райским фруктом», искушавшим Адама и Еву в раю, подразумевался именно банан. Последнее утверждение крайне спорно, поскольку ни древние евреи, ни их соседи египтяне о бананах ничего не знали.

После 650 года бананы были завезены из Индии в Эрец Исраэль и на восточное побережье Африки — на этот раз благодаря арабам, активно торговавшим рабами и слоновой костью (до Мухаммеда арабам о бананах известно не было).
Ко времени активного исследования Западной Африки европейцами, которое пришлось на XV век, бананы там уже были хорошо известны. После 1402 года португальцы привезли бананы из Гвинеи на Канарские острова, где занялись их выращиванием, а в 1516 году — спустя лишь 24 года после открытия Америки Колумбом — завезли его на остров Гаити.

БАНАНОВЫЕ РЕСПУБЛИКИБАНАНОВЫЕ РЕСПУБЛИКИ

Несмотря на то, что в тропиках бананы быстро завоевали популярность, в европейских и американских странах с умеренным климатом они ещё долгое время оставались крайне редким экзотическим продуктом, поскольку одним из основных требований к их транспортировке и хранению является поддержание постоянной температуры не выше 14°C.
Лишь во второй половине XIX века, с изобретением первых холодильных установок и строительством железных дорог, появилась стабильная возможность доставки этих фруктов на северные рынки сначала США, а затем и Европы. В 1866 году нью-йоркский торговец Карл Франк начал ввозить в США небольшие партии бананов, выращенных на плантациях близ города Колон в Панаме. В 1870 году капитан американского рыболовного судна «Телеграф» Лоренсо Бейкер привёз из Пуэрто-Антонио на Ямайке в Нью-Джерси 160 гроздей бананов и выгодно их продал, что положило начало широкой торговле этими фруктами. В 1876 году на выставке в Филадельфии, посвящённой 100-летию независимости США, бананы продавались поштучно, обёрнутыми в станиоль, по цене 10 центов за штуку, что по тем временам было очень дорого.

В 1885 году капитан Бейкер, бизнесмен Эндрю Престон и девять предпринимателей основали Boston Fruit Company, развернувшую закупки бананов на островах Карибского моря. 30 марта 1899 года она объединилась с компанией Майнора Кейта в United Fruit Company.
К началу XX века бизнес стал быстро развиваться, и с лёгкой руки американского писателя О. Генри (серия рассказов «Короли и капуста») даже появился термин «банановая республика», относящийся к экономически слабым государствам, полностью зависящим от экспорта этих фруктов. Бурный рост индустрии продолжился и в XX веке — только с 1961 по 2001 годы производство товара увеличилось более чем в 3,5 раза.
В настоящее время бананы выращивают практически во всех странах с влажным тропическим климатом. В том числе — и в Израиле.

ПОДЖАРЬТЕ МНЕ БАНАНЧИК С ПЕРЧИКОМ!

Банан часто также используется в кинематографии и мультипликации. В мультфильмах распространена сцена поскальзывания героя на банановой кожуре.

В художественных фильмах банан часто используется в качестве фаллического символа в комических сценах, например в фильме Вуди Аллена «Знаменитость».

ФЮРЕР НЕ ЛЮБИЛ БАНАНЫ
Спецбанан для «колбасной алии». Иллюстрация: фотобанк pixabay.com

* Слово «банан», созвучное во всех современных европейских языках, было по всей видимости заимствовано португальцами либо испанцами в 1590-1600 годах из западноафриканских языков: волоф, мандинка («banana») либо ваи («bana»).

* На кенийском референдуме о принятии конституции 2005 года сторонники проекта использовали в качестве своего символа банан, а противники — апельсин.

* Гривистый волк — хищное млекопитающее семейства псовых — ест бананы.

* В 1930-е годы в нацистской Германии бананы были объявлены «непатриотичным» фруктом

В рамках этой кампании немецкие доктора выступали с «предупреждениями о вредности» банана, употребление которого якобы приводит к «завороту кишок». Распорядители фруктовых магазинов должны были вывешивать плакаты с надписью «Настоящий патриот ест немецкие яблоки».
Школьникам внушали, что фюрер ненавидит бананы почти как евреев.

* Подобно бананам, недозрелые плоды хлебного дерева используются как овощи, а зрелые, более сладкие — как фрукты.

* В Исландии, расположенной возле Северного полярного круга, после Второй мировой войны занимаются выращиванием бананов.

* В Китае запрещены онлайн-видеотрансляции «соблазнительного поедания бананов».

Как видите, «шпиёнская» история о банане без косточек оказалась даже интереснее, чем возможный римейк «Подвига разведчика». А главное — вкуснее!

Все знают бананы — вкусная, желтая палка, толщиной с огурец. Но знаете ли вы, что бананы не все такие, какими мы их привыкли видеть. Да и вообще — бананы это множество тайн и загадок. Правда-правда

Начнем с того, что банановые пальмы — на самом деле трава. Потому что ее «ствол» не содержит древесину. Ложный стебель сформирован из плотно примыкающих скрученных листьев, которые могут достигать более пяти метров в длину и до полутора метров в ширину. А бананы — это ягоды. И их насчитывается около 1000 видов, многие из которых технические (не предназначены в пищу) — применяются для изготовления корабельных снастей и тканей

Имбирь и банан — родственники

Имбирецветные порядок однодольных растений. Наиболее известное пищевое растение из этого порядка — банан. Но сюда же относятся и известные специи — имбирь, куркума, кардамон

Банан Голубая Ява» (Blue Java Banana)

«Blue Java Banana» называют еще «бананы-мороженое», потому что на вкус они напоминают ванильное мороженое или заварной крем.

Банан бархатный, или розовый, или волосистый (Musa velutina). Спелый плод розового банана достигает в длину до 8 см, его шкурка сама эффектно раскрывается. Чаще всего его выращивают как декоративное растение, хотя мягкие плоды съедобны и отличаются приятным сладким вкусом. Однако крупные твердые семена могут повредить зубы.

Банан Сеньорита (Señorita banana)

Очень маленькие (до 8,5 см) плоды, очень сладкие и ароматные

Ничем, кроме цвета шкурки, не отличаются от обычных

Гигантские бананы Рог Носорога

Плоды могут вырастать до 60 см в длину

Тоже ничем не отличаются, кроме цвета шкурки

Мusa Ae Ae

Редкий сорт, имеющий полосатую шкурку, которая желтеет при созревании

Они уже спелые и все равно зеленые.Довольно непривычно

Самые большие бананы — транспортировке не предназначены, т.к. имеют слишком нежную мякоть, превращающуюся в кашу при малейшем прикосновении. Растут в Таиланде

Голубой бирманский банан

Пальма Musa Ingens ( Гигантский банан)

Musella lasiocarpa ( китайский карликовый банан)

Банан с золотым лотосом или китайский желтый банан — плодов не дает, зато очень красиво цветет

Ensete Superbum — вид банана из Индии

Кровавый банан — это декоративное растение, названное в честь темно-красных пятен на его листьях, хотя его мелкие семена съедобны.

Как выглядит дикий банан в живой природе.

Банан — одна из ярких фигур в истории человеческой цивилизации. Страшно представить, о чем бы мы шутили, снимали кинокомедии и сочиняли мемы, если бы не он. (Один тут художник недавно дивно нагрел руки на самом простом банане.)

Первые письменные упоминания об этих плодах встречаются в индийских текстах XVII века до нашей эры. Прежде чем стать таким, каким мы его знаем по магазинным полкам, банан прошел долгий путь эволюции.

Однако в Юго-Восточной Азии в первозданном виде сумел сберечь себя дикий банан.

Размером дичок, как видишь, куда меньше привычного нам родственника. Плод набит крупными семенами (в каждом около 60 штук), мякоть совершенно несъедобна. Хотя вот на Филиппинах из них героически удаляют семечки и выжимают что-то типа сока.

Кстати, банан — одно из древнейших культивируемых растений и экспортная культура с самой большой прибылью в мире: оборот — 12 миллиардов долларов, в отрасли занято около 400 тысяч человек. Однако, стращают нас, над всенародным любимцев навис дамоклов меч вымирания.

Дело в том, что он весьма подвержен грибковым инфекциям, в 1950-х годах «панамская болезнь» выкосила самый популярный тогда сорт Гро-Мишель, теперь под ударом — сорта Кавендиш, выведенные вскоре после того и ныне заполонившие собой прилавки.

Хорошо бы, чтобы ученые в ближайшее время взялись за ум и микроскопы и вывели бананы, устойчивые к грибку.

Оцените статью
Мир цветов Pro100-Cvety
Добавить комментарий