Как выращивать овощи на балконе

Полезное

12 мая 2009 /

С каждым годом набирает популярность контейнерное овощеводство! И вот уже хозяйки выращивают на окнах не цветы, а помидоры, огурцы, перцы, лук и даже горох! Конечно, селекционеры стараются угнаться за новыми тенденциями и выводят все новые и новые сорта и гибриды, подходящие для выращивания дома. Представляем вам ХИТы этого сезона: овощи для выращивания в контейнерах!

Огород можно создать и в домашних условиях — на балконе или подоконнике

В городских условиях это занятие не только приятно, но и полезно: такая работа поможет избавиться от стресса, растения наполнят воздух в вашем доме фитонцидами и кислородом, да и просто будут радовать своим присутствием, создавать уют и украшать пространство, ведь огород на подоконнике – это в первую очередь занятие не ради большого урожая, а ради получения удовольствия от творческого процесса. А для новичков это отличный вариант познакомиться с овощными культурами и поэкспериментировать. Однако, чтобы добиться успеха, нужно знать некоторые особенности домашнего огородничества.

О том, как разбить огород на балконе, для начинающих следует описать очень подробно.

Такая идея полезна, но реализовать ее смогут только те любители свежих овощей, кто сумеет правильно спланировать балконные грядки, а также усвоит основные методы ухода за культурами, отобранными для выращивания в условиях балкона.

На городском балконе и кухонном подоконнике можно вполне успешно вырастить большинство зеленных культур, салатов, пряных трав, мини-томатов, перцев, огурцов. Кстати, тут дело продвигается даже удачнее, чем в открытом грунте, потому что дома растения защищены от погодных сюрпризов, резких перепадов температур, от многих болезней и вредителей.

Какие овощи хорошо растут в домашнем огороде?

Даже на маленькой, скромной лоджии уместится несколько кадок с огородными растениями. А уж на большом, просторном балконе есть возможность развернуть урожайный огород, при этом не забывая о его приятной глазу декоративной роли. И если ваша лоджия или балкон застеклены и утеплены, то выращивать овощи можно практически весь год.

На вопрос «Что можно выращивать в контейнере?» специалистам проще сказать, какие растения вырастить не получится: овощи с глубоко растущими корнями, медленно созревающие, высокие и крупные. Можно обратить внимание на низкорослые сорта томатов, баклажанов и перца: им не потребуются подпорки, а в непогоду растения легко убрать в защищенное место. Из зеленных культур выбирайте компактные и скороспелые сорта. Если вы считаете себя более продвинутым, попробуйте вырастить на балконе, в контейнерах на патио цветную капусту и капусту брокколи, небольшие тыквы. В то же время огородники-асы выращивают в бочках и деревянных ящиках и сложные культуры: картофель, высокорослые помидоры.

  • Как выбрать емкость
  • Какой нужен грунт
  • Сколько света нужно
  • Овощи на балконе и в контейнерах: рассада и подкормки
  • Секреты урожая овощей в контейнерах: личный опыт
Содержание
  1. Огород на балконе для начинающих, очень подробно
  2. Сортимент
  3. Уход
  4. Овощи на балконе и в контейнерах
  5. Секреты урожая овощей в контейнерах
  6. Выбор емкостей и субстрата
  7. Уход за растениями в горшках
  8. Что нужно для выращивания овощей и зелени дома зимой?
  9. Размер контейнера и выбор грунта
  10. Организация грядок
  11. Зелень и пряности на балконе
  12. 5 секретов успеха мини-огорода на балконе
  13. Сорта и гибриды овощей и зелени для выращивания в домашних условиях
  14. Горох
  15. Горох Комнатный
  16. Томаты
  17. Томат Золотце
  18. Томат Чарующий каскад
  19. Огурцы
  20. Огурец Новогодний сюрприз
  21. Огурец F1 Домосед
  22. Огурец F1 Уплетайка
  23. Перец
  24. Перец сладкий Кузя желтый
  25. Перец кустарниковый Чилиец и перец сладкий Кузя желтый
  26. Лук
  27. Бэби салаты
  28. Какие культуры можно выращивать на балконе
  29. Огород на балконе в пластиковых бутылках
  30. Что можно вырастить
  31. Перцы
  32. Баклажаны
  33. Секреты урожая различных овощей
  34. Как правильно спланировать огород на балконе своими руками
  35. Какие семена покупать
  36. Емкости для выращивания овощей на балконе
  37. Грунт для балконного огорода
  38. Как сделать огород на балконе своими руками
  39. Сроки выращивания
  40. Выбор культур
  41. Огурцы на балконе
  42. Какие овощи и зелень можно выращивать на подоконнике?
  43. Овощи для выращивания на окне
  44. Зелень для выращивания на окне
  45. Сколько света нужно
  46. Помидоры на балконе
  47. Памятка для студентов

Огород на балконе для начинающих, очень подробно

Первым делом потребуется наполнить емкости подходящим грунтом. На дно обязательно укладывают дренажный слой, чтобы не утяжелять горшки лучше всего использовать керамзит или кусочки пенопласта.

Заполнив емкость грунтом приступают к посеву семян. Глубина заделывания обычно указывается на упаковке.

Владельцы открытых балконов могут ускорить процесс получения продукции путем высаживания рассады.

В условиях квартиры высевать семена на рассаду можно на пару месяцев раньше, т.е. приблизительно в марте-апреле, здесь надо ориентироваться на область, в которой проживаете и на прогнозируемые весенние температуры.

Также потребуется учитывать, что нормальное развитие растений можно обеспечить путем поддержания определенного уровня влажности воздуха. Организовать систему увлажнения не сложно, потребуется лишь установить ящики с мокрым гравием.

Посмотрим полезное видео об огороде на балконе, созданном своими руками, организовать такой по-силам даже начинающим:

Если вы хотите вырастить маленький огород на лоджии или даже подоконнике, сейчас самое время заняться этим. Огурцы, помидоры, перец, выращенные вами, безусловно, будут самыми вкусными и в период цветения и плодоношения украсят интерьер.

Конечно, он не сможет полностью прокормить семью, но позволит не только немного сэкономить, но и получить моральное удовлетворение. Ведь так приятно не только видеть результат своего труда, но и попробовать его на вкус. Выращенные своими руками овощи всегда самые вкусные и ароматные, ведь вы растили их с любовью.

Обычно люди стараются вырастить овощи на подоконнике в разгар зимы. Когда дачи замело снегом, а с землей повозиться хочется.

Но это занятие для более опытных овощеводов (нужна подсветка, а это сводит к минимуму всю экономию). Сейчас световой день очень длинный и вырастить урожай на подоконнике совсем не сложно. Главное — желание и немного терпения.

Плохая экология — это ложка дегтя в нашей бочке меда, воздух в городах не особенно чист. Но ведь и продукты, которые мы покупаем на рынке, выращены далеко не в экологически чистых зонах.

К тому же, неизвестно, сколько ядохимикатов им пришлось впитать. А на своей миниатюрной грядке вы можете уменьшить поступление вредных веществ в овощи.

Достаточно соблюдать элементарные правила:

  • внесение в почву органических веществ делает менее доступными для растений ртуть, свинец и кадмий;
  • серосодержащие удобрения ограничивают подвижность ртути и делают ее недоступной для растений;
  • известкование почвы предохраняет от накопления в плодах большого количества вредных химических веществ. Можно использовать для этого и настой древесной золы, привезенной с пикника.

Сортимент

Выбор сортов и гибридов для выращивания в домашних условиях достаточно велик.

Если вы хотите вырастить огурцы – посейте раннеспелый гибрид ‘Городской огурчик F1’, который вступает в плодоношение через 38-39 дней после появления всходов. Отличается теневыносливостью, умеренным ростом (плети до 90-150 см) и короткими междоузлиями, обилием не перерастающих зеленцов.

Среди томатов для комнатного огорода лучше всего подходят мелкие, сладкие томаты из группы черри. Они не только очень вкусны, но и изумительно декоративны. Кроме того, черри просты в выращивании и могут расти круглый год, не занимая большого пространства.

Томаты для домашнего огорода: сорта ‘Золотая гроздь’, ‘Рябиновые бусы’, ‘Желтая Шапочка’

Сорт должен быть компактным, раннеспелым, прекрасно растущим и плодоносящим в условиях недостатка освещения. В данном случае отличный результат в домашних условиях будет у сортов ‘Беби’, ‘Красная Шапочка’, ‘Красная россыпь’. Они не требуют формирования, пасынкования, им не нужна опора. Они очень декоративны за счет большого количества некрупных круглых ярко-красных плодов.

Цветовая палитра будет более полной, если к красноплодным черри посадить оранжево- и желтоплодные сорта: ‘Оранжевую Шапочку’ и ‘Желтую Шапочку’. Очень необычно будут выглядеть подвесные кашпо с ампельными томатами — такими как ‘Золотая гроздь’, ‘Рябиновые бусы’.

Если вы планируете выращивать на балконе одновременно острый и сладкий перец, обязательно учтите, что расстояние между ними должно быть минимум 3-4 метра, иначе сладкий перец станет горьким. Отлично расти и плодоносить в домашних условиях будут раннеспелые компактные сорта с некрупными плодами перца сладкого ‘Тёма’ и ‘Кузя’.

Растения острого перца сочетают в себе декоративность и полезность. Обладая острым пикантным вкусом, плоды острого перца с успехом могут применяться в кулинарии. Для выращивания в условиях подоконника, лоджии или балкона вполне подойдут раннеспелые компактные сорта ‘Дракоша’, ‘Золотничок’, ‘Феникс’ и ‘Мексиканец’.

Как и томат, перец можно выращивать в горшках или контейнерах круглый год. Но при недостатке света, слишком сухом воздухе плоды не будут завязываться. А вот при достаточном освещении, поливе и оптимальной температуре плодоношение растений перца продлится до середины осени.

Баклажаны для домашнего огорода: ‘Медальон’ и ‘Полосатик’ F1

Прекрасно расти и обильно плодоносить у вас на балконе могут раннеспелые, компактные растения баклажана. Мы рекомендуем обратить внимание на такие сорта как ‘Полосатик’ и ‘Медальон’. Растения сорта ‘Полосатик’ в высоту всего 45 см, наливают множество забавных полосатых яйцевидных плодов 80 г весом. ‘Медальон’ щедро одарит вас очень симпатичными фиолетовыми удлиненно-яйцевидными плодами.

Друзья, не бойтесь экспериментировать! Выращивание овощей в домашних условиях – очень увлекательное занятие, которое дарит массу положительных эмоций, не только взрослым, но и детям.

И конечно, не забудьте зайти в интернет-магазин агрофирмы Поиск и выбрать сорта овощей и зелени для своего домашнего огорода.

Посмотреть все домашние задания к этому уроку

Посадки в контейнерах – быстрый и простой вариант создания зеленого уголка на лоджии, балконе или веранде. В них можно выращивать цветы, травы и даже овощи.

Еще сравнительно недавно выбор овощей для контейнеров был ограничен – зеленый лук и корни петрушки и сельдерея. То, что выращивают сейчас, поражает своим разнообразием и красотой. В последнее время, например, стали очень популярны мелкие томаты из группы черри. Они не только вкусны, но и очень декоративны. Высотой 50–80 см, с длинными красивыми кистями и красными или желтыми плодами, эти мини-помидоры с успехом могут расти в больших горшках и кашпо, как, например, гибрид F1 Кишмиш. Для небольших емкостей подходят компактные сорта Микрон-НК и Флорида Петит высотой 20–25 см. Гибрид F1 Tumbler представляет собой каскадный куст высотой 0,9–1,5 м, который очень красиво выглядит в высоких вазах и кашпо. Его сладкие плоды созревают раньше, чем у остальных гибридов, уже через 80 дней (у других сортов и гибридов период созревания начинается через 3–3,5 месяца после посева).

Еще большим разнообразием отличаются современные гибриды перца. У них более четко выражено декоративное направление, а по вкусу они относятся к острым перцам. Эффектны гибриды с темно-бордовой крупной листвой, как у базилика. Эти мощные симпатичные растения (высотой и шириной примерно 35–45 см) будут украшать балкон или лоджию все лето. Перцы с зеленой листвой имеют другие декоративные особенности: различную форму, окраску и расположение плодов. Перчики могут выглядывать из-под листьев или подниматься вверх над кустом, как наконечники пик. Необычно выглядят вытянутые извивающиеся плоды у такого гибрида, как Medusa, Pepperoni, Chilly Chili. Их особенность в том, что на одном растении плоды могут быть двух цветов – желтого и красного. А у сорта Masquerade даже трех – желтого, красного и пурпурного.

К томатам и перцам можно добавить различные травы. Особенно красив базилик ‘Гвоздичный аромат’ с компактным, будто стриженым кустом.

До глубокой осени емкости украшают петрушка кудрявая, мангольды, а также разнообразные салаты, некоторые из них смотрятся как изысканные цветы. Сорта Чао Бамбино с бордово-зелеными листьями, Рубиновое кружево с насыщенной окраской сильно бахромчатых листьев образуют розетку до 30 см и смогут украсить ваш декоративный огород уже через 25–35 дней. Cорт Уно моменто c листьями бордового цвета можно сеять не только весной, но и в августе, чтобы растения радовали глаз до глубокой осени.

При посадке домашнего огорода нельзя обойти вниманием декоративную ремонтантную землянику. Большинство ее гибридов – с белыми или необычными для земляники розовыми цветками различных оттенков – образуют красивые каскады из съедобных ягод, которые растут все лето. Их можно вырастить самим из семян или купить рассаду весной, цветут и плодоносят растения в год посева. В настоящее время насчитывается довольно много таких гибридов, например, F1 Московский деликатес – c крупными белыми цветками и крупными же ягодами, а также цветущий до осени F1 С-141 – с ярко-розовыми цветками и вкусными ягодами. Особенно эффектно земляника смотрится в подвесных корзинках.

Все это великолепие можно дополнить съедобными цветочными растениями, такими как настурция и бархатцы. А можно составить композицию из цветов и овощей.

Иллюстрации к материалу: ООО «Бонниер Пабликейшенз»/Олег Кулагин, ООО «Издательский дом «Гастроном»

Уход

Уход за домашним огородом практически не отличается от ухода за комнатными цветами

Подкормки следует проводить любыми комплексными удобрениями один раз в 20 дней, спустя 2-3 недели после пересадки рассады на постоянное место. Помните, что зеленные культуры, как правило, не подкармливают. В подкормках нуждаются томаты, перцы, баклажаны и огурцы.

В момент бутонизации нужно подкармливать удобрениями с содержанием кальция, магния и бора, тогда плодоношение будет обильным. Подробнее о тонкостях ухода за растениями в домашнем огороде читайте в статьях из списка рекомендованной литературы к этому уроку.

Овощи на балконе и в контейнерах

Крупным и нуждающимся в большом количестве питательных веществ овощам нужен контейнер высо­той и шириной не менее 25 см. Но и для относительно небольших растений лучше выбирать емкости не менее 20 см в диаметре, так как в небольшие контейнеры входит относительно мало­ грунта, поэтому придется постоянно его поливать и удобрять.

Сорта томатов для контейнерного выращивания: Пуговка, «Аэлита»; Беби, «Агрофирма Поиск»; Комнатный сюрприз, «Гавриш»

Казалось бы, хороший материал для контейнеров – глина и дерево. Они не перегреваются и держат тепло, очень эстетичны. Деревянный контейнер можно сделать самостоятельно. Но для продолжительного многолетнего использования выбирайте только качественные варианты. Дешевые варианты быстро потеряют товарный вид: дерево гниет, его нужно обрабатывать специальными составами, а горшки из неглазурованной глины впитывают соли.

Пластиковые емкости нагреваются быстрее, но у них есть преимущества: они долговечные и легкие. Выбор красивых крупных пластиковых емкостей огромен, есть варианты, имитирующие глину. Совсем темные пластиковые горшки для выращивания овощей не подойдут, но если нет других, продумайте способ защиты растений от перегрева: обматывайте светлым материалом, пенькой или крафтовой бумагой.

Секреты урожая овощей в контейнерах

Своими секретами высоких урожаев контейнерных овощей с нами поделился Михаил Кармишин, городской огородник, более 10 лет выращивает в обычной квартире овощи, фрукты, зелень, ягоды и даже плодовые деревья, читает лекции и пишет о своем увлечении в блоге «Огород в городе» balkongarden.livejournal.com

Михаил Кармишин, автор блога Огород в городе. Фото автора

Выбор емкостей и субстрата

Лучше использовать пластиковые горшки: их удобно мыть и хранить, передвигать, они прекрасно пропускают кислород к корням, не испаряют воду через стенки и не впитывают ее. Для мини-томатов и мини-перца объем емкости 2–3 л, для детерминантных томатов, перца кустового,­ баклажана – 5 л, для огурцов, кабачков, арбузов и дынь – 7–8 л.

Для рассады используйте обычный покупной грунт с нейтральным pH, а при пересадке сделайте специальную смесь на основе покупного грунта с нейтральным pH (9 частей) с добавлением перегноя (2 части) и перлита или вермикулита (1 часть).

Уход за растениями в горшках

После появления­ всходов рассаду нужно досвечивать, включая люминесцентные лампы каждый день по 12–14 часов с 7 утра до 8–9 вечера. На застекленном балконе растения содержат при среднесуточной температуре +10 °С. Концентрация удобрений для подкормки контейнерных растений должна быть меньше в два раза.

Поливайте растения через поддон.­ Так отпадет необходимость в дренаже и мульчировании поверхности почвы: растение забирает снизу нужное ему количество влаги, и верхний слой земли остается рыхлым, полусухим. В результате к корням поступает много воздуха, не заводятся мушки и плесень.

Что нужно для выращивания овощей и зелени дома зимой?

Для выращивания микрозелени: контейнер с прозрачной крышкой, салфетки или специальный коврик для выращивания микрозелени, семена микрозелени

Для выращивания зелени и пряных трав: контейнер, грунт, дренаж, семена или рассада трав, ДОСВЕТКА в зимний и осенний периоды

Для выращивания овощей: контейнер, грунт, дренаж, удобрения для овощей, семена или рассада овощей, ДОСВЕТКА в зимний и осенний периоды

Размер контейнера и выбор грунта

Для домашнего огорода необходимо использовать плодородную нейтральную почву, торф, компост, различные торфяно-почвенные смеси. Кислотность грунта (рh водной вытяжки) должна быть в пределах 6,0-6,8. Удобнее всего пользоваться готовыми почвенными смесями, как универсальными, так и специализированными для конкретной культуры. В грунт можно добавлять влагоудерживающие добавки (например, гидрогель).

Растения можно сажать в обычные пластиковые горшки или другие подходящие емкости

Для выращивания используются различные емкости: вазоны, горшки, ящики, ведра, а также двойные пластиковые пакеты с подвернутыми краями. Для небольших грядок с зеленью подойдут ящики ёмкостью 5-10 л и глубиной не менее 10 см.

Главное условие — контейнер для растения должен быть оптимальным по площади питания и размеру. Растениям огурца, томата, перца, баклажана идеально подойдут ёмкости объёмом не менее 3-5 л под каждое растение.

Больше информации о выборе посадочных емкостей и создании условий для домашнего огорода вы найдете в статьях из списка для чтения к этому уроку.

Организация грядок

Чтобы максимально задействовать пространство балкона можно продумать как организовать грядки, они могут быть не только горизонтальные, но и вертикальные. Для организации вертикальных конструкций можно применить стеллажи, полки.

При этом потребуется позаботиться о запасе прочности конструкций, ведь горшки с крупными взрослыми растениями могут весить не так-то мало.

Вертикальный огород на балконе — вариант, который позволит получить максимальную экономию пространства и упростить процесс ухода.

Зелень и пряности на балконе

Зелень и пряности также совершенно необходимо постоянно иметь под рукой. Чтобы не покупать пучок петрушки или укропа, когда нужна всего одна веточка.

В комнате можно вырастить различные сорта салата, горчицы, укропа и всевозможных пряностей.

Добавляя их в салаты, мясные блюда, супы, вы сможете придавать совершенно новые вкусы самым обычным блюдам. К тому же, это настоящий кладезь витаминов.

Эти растения скороспелы и просты в уходе. Но есть одна особенность — температура должна быть 18-20 градусов. Лучше отложить их посев до ранней осени.

Выбор культур для вашего подоконника зависит от вкуса и фантазии. Можно просто выкопать на даче кустики петрушки, мяты, многолетних луков и всего, что вы любите, и пересадить в горшочки. Получится очень просто, красиво, удобно и выгодно.

5 секретов успеха мини-огорода на балконе

1. Отдайте предпочтение мелкоплодным, но высокоурожайным гибридам и сортам.

На маленькой площади растению трудно выкормить большие плоды, их получится мало или они долго не будут созревать.

Маленькие плоды зреют постепенно, и вы каждый день сможете срывать к ужину свежие овощи.

2. Не допускайте пересыхания почвы. В жару это случается очень часто. Растение может сбросить цветы и завязь. Если у вас нет времени следить за влажностью почвы, устройте «поливальную систему».

Вкопайте в землю пластиковую бутылку, сделав в ней предварительно несколько отверстий. Какой стороной ее вкапывать, зависит от размеров горшка. Главное, чтобы на поверхности была воронка для залива воды.

Корни постоянно будут получать влагу, а сверху земля не будет покрываться коркой.

3. Защитите растения от палящих лучей солнца. Ожоги на листьях и урожай значительно могут снизить, и внешний вид растения испортят.

«Затонируйте» стекла белой бумагой — и в комнате будет не так жарко, и растениям станет комфортнее.

4. Не злоупотребляйте удобрениями, поговорка «кашу маслом не испортишь» здесь неуместна.

Норму, указанную в инструкции к удобрению, превышать нельзя. А еще лучше разделить ее на два раза (лучше чаще подкармливать).

Чтобы не обжечь корни, растение сначала полейте чистой водой, а уж потом — раствором удобрения.

5. Не заставляйте растения соперничать. Посадив в один горшочек два кустика, вы не увеличите урожай, а, напротив, можете вовсе его лишиться.

Если лишние растения некуда пересадить — лучше вообще их выбросить, и тогда оставшиеся отблагодарят вас щедрым урожаем.

Сорта и гибриды овощей и зелени для выращивания в домашних условиях

Супердекоративный, суперароматный, супернеприхотливый

Ароматическое растение высотой до 30 см с множеством мелких фиолетовых листочков быстро формирует плотный компактный шаровидный кустик. Ароматные пурпурно-фиолетовые шары украсят балконные ящики, гармонично впишутся в посадки с зелеными базиликами и другими пряными травами в смешанных кашпо. Неприхотлив и засухоустойчив.

Базилик Пурпурный шар

Горох

Возможно, это станет для Вас открытием, но в комнатных условиях, действительно, можно вырастить самый настоящий горох.

Горох Комнатный

Горох является самоопыляемой культурой, а сорт «комнатный» является карликовым, что делает возможным его выращивание на подоконнике на небольшой площади. Это ультраранний (57-63 дня) очень урожайный сорт. Формирует темно-зеленые стручки длиной 9-12 см. Для выращивания необходим объем грунта 6-8 литров.

Томаты

Ранний стабильно урожайный сорт подходит для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, а так же в комнатных условиях как горшечная культура. Куст детерминантный, высотой 50-70 см. Плоды округлые и плоскоокруглые, массой 70-100 г., до 150 г. Высокие вкусовые качества позволяют использовать плоды в свежем виде и для изготовления соков. Выращивается без пасынкования. При выращивании в комнатных условиях посев возможен в любое время года, однако, в зимний период растению необходима досветка для предотвращения вытягивания.

Томат Золотце

Раннеспелый супердетерминантный (высота 25-30 см) сорт для выращивания в открытом грунте, плёночных теплицах, а также в комнатных условиях в качестве горшечной культуры. Куст усыпан плодами ярко-желтой окраски, массой 25 г. Очень вкусные, сладкие плоды – настоящее лакомство для детей и взрослых. Прекрасно подходят для украшения блюд, великолепны в засолке. Рекомендуемый объем субстрата – 8 литров.

Томаты Комнатный сибиряк и Золотце

Томат Чарующий каскад

Ультраскороспелый сорт для выращивания в горшечной культуре на балконах в горшках и лоджиях, а также в открытом и защищенном грунте. Очень декоративен, если посадить в кашпо и подвесные корзины. Первые томаты начинают собирать через 80-85 дней. Растение ампельное, детерминантное, густо-усыпанное плодами. Томаты красивого ярко-красного цвета, массой 20-25г, гладкие, глянцевые, очень вкусные и сладкие. Сорт отлично подходит для употребления в свежем виде, приготовления и украшения салатов, а также для консервирования. Толерантен к основным заболеваниям томатов. Продуктивность – до 3-3,5 кг с растения.
Сорт формирует крепкую рассаду. Не нуждается в подвязке и пасынковании. Имеет хороший иммунитет к болезням томата. В комнатных условиях плодоносит даже в зимнее время (с подсветкой).

Огурцы

Скороспелый (40-41 день) партенокарпический гибрид с некрупными листьями, короткими междоузлиями, формирующий большое количество завязей в пазухах листьев. Одинаково хорошо подходит для лоджий, балконов, веранд, открытого и защищенного грунта. Благодаря повышенной теневыносливости приспособлен для возделывания и на подоконнике. Зеленцы бугорчатые, белошипые, длиной 9-12 см, массой 75-90 г, на длинной плодоножке. Зеленцы долго не перерастают.

Огурец Городской огурчик F1

Огурец Новогодний сюрприз

Очень ароматные и сочные плоды. Пчёлоопыляемый гибрид для защищённого грунта. Период от всходов до начала плодоношения 50-55 дней. Растение обладает высокой устойчивостью к пониженной освещённости. Число завязей в узле 1-2, на боковых побегах до 4. Зеленцы цилиндрической формы, длиной 18-20 см, массой 180-200 г, крупнобугорчатые, бугорки расположены редко, белошипые. Для свежего потребления. Возможно выращивать в домашних условиях в ограниченном объёме субстрата (минимальный объём горшка не менее 5 литров), при этом необходимо проводить ручное опыление. В зимний период нуждается в досвечивании.

Огурец F1 Домосед, Огурец F1 Уплетайка

Урожай дома. Вырастить свежие, вкусные овощи и душистые травы можно на балконе и даже на подоконнике. Специально отобранные сорта и гибриды хорошо развиваются даже в ограниченном объеме земли.

Огурец F1 Домосед

Среднеранний партенокарпический гибрид для выращивания на подоконниках и балконах. От всходов до первого сбора плодов – 43-47 дней. Растения высокорослые, с короткими боковыми побегами. В каждом узле закладывается от 1 до 3 завязей. Плоды длиной 10-12 см, с небольшими бугорками, массой 60-90 г. Зеленцы ароматные, с сочной плотной мякотью, без горечи. Очень вкусные в свежем виде, подходят консервирования. Гибрид можно выращивать в теплицах и открытом грунте. В комнатных условиях для активного плодоношения лучше собирать корнишоны длиной до 7 см. Устойчив к настоящей и ложной МР, ВОМ. Урожайность в домашних условиях с 1 растения до 1,2 кг.

Выращивают в горшках емкостью 5 л.

Огурец F1 Уплетайка

Партенокарпический пучковый корнишон для подоконника и балкона. Вступает в плодоношение на 39-41 день от всходов. Растение среднерослое, высотой 120-150 см, лист мелкий. Женского типа цветения, при хорошей освещенности формирует 2-4 и более завязей в узле. Огурчики овально-цилиндрические, бугорчатые, длиной 6-8 см, массой 40-60 г. Вкусовые качества отличные. Гибрид характеризуется обильным завязыванием плодов в течение длительного периода вегетации. Урожайность в зависимости от места выращивания будет отличаться.

Перец

Раннеспелый (период от полных всходов до технической спелости 95 дней) декоративный сорт. Подходит для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, на балконах или круглогодично в комнатных условиях. Растение индетерминантное, высотой 100-120 см. Не требует формирования растения. Плоды удлиненно-конусовидной формы, гладкие, глянцевые, направленные вверх, в технической спелости темно-зеленые, в биологической – красные, массой 20 г. Обладает острым вкусом и сильным перечным ароматом. Рекомендуется для использования в консервировании, для изготовления порошка и специй.

Перец сладкий Кузя желтый

Идеален для выращивания в горшках, контейнерах и подвесных кашпо. Раннеспелый сорт, период от всходов до начала плодоношения 95-100 дней. Растение высотой до 40 см, слегка раскидистое. Плоды призмовидные, гладкие, глянцевые, ароматные, массой до 27 г. Окраска в технической спелости зелёная, зрелого жёлтая. Используется для свежего потребления и декоративного оформления. Рекомендуемая ёмкость для выращивания 1 растения не менее 4 л. В зимний период необходимо досвечивание.

Перец кустарниковый Чилиец и перец сладкий Кузя желтый

Идеален для выращивания в горшках и контейнерах. Раннеспелый сорт от всходов до начала плодоношения 85-90 дней. Растение низкорослое, высотой до 15 см. Плоды конусовидные, гладкие, глянцевые, острого вкуса, очень ароматные, массой до 3 г. По мере созревания меняют окраску с фиолетовой на красную. Используются для приготовления приправ, сушки и консервирования. Рекомендуемая ёмкость для выращивания 1 растения не менее 2 л. В зимний период необходимо досвечивание.

Лук

Раннеспелый сорт салатного назначения. Лук не образует репку, а формирует обильную сочную зелень приятного вкуса с массивным, толстым и очень  нежным основанием. Содержит в два раза больше витамина С, чем репчатый лук. Отличается устойчивостью к низким температурам, растет на любой почве, устойчив ко всем заболеваниям лука. Подходит для выращивания в комнатных условиях в качестве горшечной культуры.

Лук Лук на зелень

Бэби салаты

Бэби салаты легко выращиваются в контейнерах в домашних условиях и на грядках. Можно употреблять в пищу через 2 недели после всходов, когда сформируется 3-5 настоящих листьев. Молодые листочки очень нежные и отлично подходят для приготовления салатов и украшения блюд.

Ценятся поварами за яркие вкусы, которых нет в микрозелени.

Какие культуры можно выращивать на балконе

В перечень растений, пригодных для выращивания на балконе можно включать:

  • лук и чеснок на зелень,
  • базилик, укроп и петрушку,
  • салаты и сельдерей, мяту и мелиссу,
  • сладкие перцы и жгучие, томаты и огурцы,
  • редиску, горох и фасоль.

Из ягод можно попробовать выращивать клубнику и землянику.

Следует учесть, что для высокорослых культур потребуется соорудить опоры.

Огород на балконе в пластиковых бутылках

Супер экономным вариантом может оказаться огород на балконе в пластиковых бутылках. В стенках бутылок при этом вырезаются заранее намеченные отверстия: крупное — для посадки и мелкие — на той стороне, которая будет дном, для стока лишней воды.

На дно засыпаются кусочки пенопласта или гравия — они будут служить в качестве дренажа. Если бутылки будут подвешиваться или устанавливаться на подоконник потребуется продумать вариант поддона.

В подготовленные бутылки засыпается грунт.

Растения для огорода в бутылках подбираются с короткими корнями:

  • салат, укроп, базилик,
  • лук на зелень,
  • клубника.

Клубнику и землянику высаживают по одному кустику в двухлитровую емкость. При выращивании земляники в бутылках риск заболеваний растений снижается до минимума.

Грунт для ягодных культур лучше использовать специальный. Подкормки и полив проводятся в соответствии со стандартными рекомендациями.

Для выращивания огурцов берем 5-литровые фляги, именно сколько места требуется для размещения корней растения.

Правильный выбор сортов овощей и рациональный уход за ними позволят получить неплохой урожай. Время, проведенное на балконном огородике послужит прекрасным отдыхом, позволяющим отвлечься от обыденных дел.

Огород на балконе для начинающих очень подробно обсуждается в видео, которое предлагаем к просмотру:

Что можно вырастить

Домашний огород — это деятельность не ради большого урожая, а в первую очередь ради созерцания самого процесса. Быстрее всего в таком огороде созревает вкусная зелень — различные салаты, укроп, кинза, базилик, петрушка, зеленый лук (при выращивании из севка или крупной луковицы). Также вы без труда можете вырастить, например, огурцы. Однако при зимнем выращивании всех огородных культур следует помнить о необходимости дополнительного освещения (о том, как выбрать фитосветильник, мы расскажем в следующий раз).

Томаты, перцы, баклажаны — многолетние растения, которые при достаточном количестве тепла и света можно выращивать круглый год. Эти культуры при хорошем уходе и регулярных подкормках способны расти и плодоносить до двух лет (проверено!).

Домашний огород сажают не ради большого урожая

Но, если вы по каким-то причинам не можете создать идеальные условия, лучше начинать сеять семена с середины марта, а рассаживать подросшие растения — в начале мая. Для домашнего мини-огорода можно использовать семена самых обычных сортов зелени, партенокарпических огурцов, невысоких томатов, перцев, баклажанов. Есть общие пожелания, которые следует запомнить и учитывать при выборе сортов. Те должны:

  • быть компактными и высокоурожайными,
  • быть устойчивыми к низкой влажности воздуха и недостатку освещения,
  • хорошо расти под искусственным светом (фитолампой).

Но лучше сеять специально выведенные для этих целей сорта и гибриды, которые сформируют качественный урожай в условиях недостаточного освещения и будут без проблем расти под фитосветом. Такие сорта созданы селекционерами Агрохолдинга «ПОИСК» и выделены в серию «ЧЕТЫРЕ ЛЕТА». Давайте узнаем, какие овощи для домашнего огорода в нее входят.

Эти компактные раннеспелые мелкоплодные сорта не требуют формирования, пасынкования, подвязка растениям тоже не нужна. В большинстве своем томаты черри с некрупными сладкими плодами вкуснее всех остальных. Содержание сахаров в них в 2-3 раза выше, чем у обычных сортов томата.

Красноплодные томаты черри ‘Беби’, ‘Красная россыпь’, ‘Красная Шапочка’ имеют яркие, нарядные плоды массой 15-20 г. Срок от всходов до созревания у этих сортов от 80 до 90 дней. Однако он всегда зависит от созданных условий и может отличаться от заявленного. Это правило справедливо для всех овощных культур.

К красноплодным черри вы можете посадить супердетерминантные оранжево- и желтоплодные сорта ‘Оранжевая Шапочка’ и ‘Желтая Шапочка’. Сроки от всходов до созревания у обоих — 85-90 дней. Именно детерминантные (а значит, низкорослые) и супердетерминатные (практически карликовые) томаты лучше всего подходят для выращивания дома.

Ампельные сорта: ‘Рябиновые бусы’ и ‘Золотая гроздь’

Перцы

На балконе одновременно можно выращивать и острый, и сладкий перцы, но в этом случае их высаживают в разных концах, на расстоянии не менее 3-4 м. Если этого не сделать, то растения будут беспрепятственно переопыляться — сладкий перец станет горьким.

Сортов и гибридов сладкого перца, в том числе и для домашнего выращивания, в наше время вывели много. Но следует остановить свой выбор на раннеспелых компактных сортах с некрупными плодами, например ‘Тёма’ (оранжевого цвета, срок от всходов до созревания — 95-100 дней) и ‘Кузя’ (красноплодный, срок от всходов до созревания — 90-95 дней).

Красный ‘Кузя’ и желтый ‘Тёма’

Острые перчики очень декоративны. Их пикантные плоды с успехом могут применяться в кулинарии. Для выращивания на подоконнике, лоджии или балконе подойдут раннеспелые компактные сорта ‘Дракоша F1’ (красный, срок от всходов до созревания — 95-100 дней), ‘Феникс’ (красный, срок от всходов до созревания — 80-85 дней), ‘Золотничок’ (оранжевый, срок от всходов до созревания — 90-95 дней). У сорта ‘Мексиканец’ плоды в разной степени спелости меняют окраску от желтой к фиолетовой и до ярко-красной в полной биологической зрелости. Срок от всходов до сбора плодов — 78-90 дней.

‘Дракоша F1’ и ‘Мексиканец’

Кстати, последний уже стал героем репортажа с подоконника, который оставила Юлия (Innova), — Перец ‘Мексиканец’ взрослый уж красавец. У нее этот жгучий симпатяга растет с апреля.

‘Мексиканец’ растет у Юлии с апреля

Баклажаны

В домашних условиях растут и отлично плодоносят раннеспелые компактные сорта баклажанов. ‘Полосатик’ достигает в высоту всего 45 см, наливает множество симпатичных яйцевидных плодов в полосочку, весом до 80 г. Баклажан ‘Медальон’ щедро одарит фиолетовыми удлиненно-яйцевидными красивыми плодами. От всходов до сбора урожая баклажанов обычно проходит около 90-95 дней.

Для домашнего огорода подойдут только партенокарпические сорта и гибриды. Иначе их еще называют самоопыляемыми, но это не совсем верно, правильнее сказать — не требующими опыления. Разумеется, пчелоопыляемые растения мы не рассматриваем совсем.

Огурчики для подоконника должны быть неприхотливыми, устойчивыми к сухому воздуху, желательно компактными. Также очень важно, чтобы они без проблем росли под фитолампой, поскольку эта культура очень чувствительна к искусственному досвечиванию — у некоторых сортов листья могут покрываться некрозами, так проявляется реакция на фитосвет.

Этого недостатка лишены проверенные гибриды ‘Городской огурчик F1’ и ‘Дамский угодник F1’ — партенокарпики с короткими плетями и вкусными плодами, обоим для созревания нужно около 40 дней после всхода.

‘Дамский угодник F1’ и ‘Городской огурчик F1’

Не бойтесь экспериментировать и выращивать овощи в домашних условиях, это очень увлекательное занятие! Вместе с нами вы сможете с обычного подоконника собрать урожай томатов, перцев и даже баклажанов. Любителям ягод мы расскажем, как вырастить на подоконнике землянику садовую. Настоящим гурманам подскажем, как посадить ароматные травы. И конечно же, мы не обойдем стороной витаминную микрозелень.

Даже если вы городской житель и не имеете опыта выращивания огородных растений, но давно хотели попробовать — присоединяйтесь к проекту «Мой домашний огород». Мы расскажем обо всех секретах!

Секреты урожая различных овощей

Детерминантные сорта томатов формируйте в один стебель, но оставляйте первый пасынок и прищипывайте после первого листа над первой кистью на пасынке. Карлики можно не формировать и не пасынковать.

Баклажаны можно не формировать, но плоды нужно срезать как можно скорее, чтобы успевали отрастать новые завязи.

Для выращивания кабачков выбирайте партенокарпические гибриды. Плоды лучше срывать молодыми, через пару дней после увядания цветка.

У огурцов обрывайте все побеги и завязи в первых 4–6 междоузлиях. Тогда растение направит больше энергии на рост корневой системы. Если завязи усыхают, растение сигнализирует, что их слишком много, и само ограничивает урожай.

Зелень выращивайте методом «зеленого конвейера»: раз в неделю-две подсеивайте новую порцию.

Корнеплоды сейте в высокие (не менее 20 см) горшки. Можно сеять густо и в фазе 2 настоящих листьев проредить так, чтобы между растениями было 4–5 см. Выбирайте ранние сорта моркови, а также некрупные сортотипы конической формы.

Как правильно спланировать огород на балконе своими руками

Прежде чем приступить к работе следует все хорошенько продумать. В первую очередь — определить размеры балкона или лоджии и решить сколько места можно уделить зеленым насаждением. В зависимости от степени освещения можно определить, какие культуры можно будет на нем выращивать.

Следует учесть, что некоторые из них не могут нормально развиваться и плодоносить в условиях постоянной тени, т.е. на балконе, выходящем на северную сторону дома.

Некоторой подготовки потребует и сам балкон. Потребуется прикинуть в каком месте можно будет поставить контейнеры с растениями, возможно придется сделать полочки или стеллажи, решетки для подвесных конструкций.

Также надо изучить, какие растения можно располагать рядом, а какие — не дружат между собой.

Чтобы упростить задачу можно нарисовать схему, обозначить на ней место расположения каждого растения, так будет нагляднее.

Не забываем, что за растениями потребуется уход, т. е доступ к каждому из них — условие обязательное. К тому же в летний период растениям потребуется ежедневный полив периодическое рыхление почвы.

Какие семена покупать

Выбирая семена следует в первую очередь обращать внимание на сорта, предназначенные для комнатного огородничества.

В частности, это могут быть:

  • томат- черри сортов Киш-миш или Микрон,
  • огурцы Кураж и Балконное чудо,
  • сладкий перец Акварель,
  • жгучий перец Супер-чили,
  • клубника Домашнее чудо.

Емкости для выращивания овощей на балконе

При выборе емкостей можно применить свою фантазию и изобретательность, в ход могут пойти контейнеры и поддоны, цветочные горшки и кашпо, пластиковые канистры, бочки, бутылки. Главное — сделать в днище таких емкостей отверстия для стока: многие растения могут пострадать от застоя воды при избыточных поливах.

В качестве емкостей также можно использовать ящики, старые миски, ведра. Приложив фантазию можно значительно сэкономить на закупке новых контейнеров и больших цветочных горшков.

Что касается объема емкостей, то здесь необходимо учитывать потребность того или иного растения, а также развитость его корневой системы. К примеру, если салат или укроп могут расти в обычном цветочном горшке средних размеров, то для куста томатов или огурцов рекомендуется выбирать емкости объемом от 3 до 5 литров.

Емкости перед загрузкой грунта обязательно вымывают и дезинфицируют раствором марганцовки. Проверяют на наличие достаточно крупных отверстий, которые могут обеспечить свободный сток воды.

Если появилось желание выращивать землянику — можно соорудить вертикальные грядки из пластиковых труб диаметром в 150 мм. Отверстия для высадки растений делают на расстоянии 25 см друг от друга, саму трубу устанавливают в глубокую емкость, заполненную гравием.

Вьющиеся растения будут чувствовать себя комфортнее, если сделать решетку, за нее будут цепляться стебли. Для этого можно сделать рамку, закрепить на ней несколько перемычек из реечек или прочной толстой веревки.

Грунт для балконного огорода

Городскому жителю проще купить грунт в готовом виде, он поступает в продажу в сети специализированных магазинов и супермаркетов.

Но если есть возможность и желание — можно приготовить смесь самостоятельно, с учетом требований тех растений, которые вы собираетесь выращивать.

Земляная смесь для овощей должна стоять из:

  • 5 частей торфа,
  • 1 части грунта,
  • 3 частей перегноя.

Можно придерживаться других рецептов:

  • перегной 2 части, земля — 1 часть;
  • земля — 1 часть, песок — 1 часть, перегной — 2 части.

Если есть возможности использовать дерновой грунт, то на 1 его часть можно добавить 7 частей перегноя и 1 часть коровяка. Или же на 2 части перегноя добавить 1 часть дерновой земли.

Преимущества богатых перегноем земляных смесей очевидны: растение не будет требовать органических подкормок на протяжении всего вегетационного периода. Это значительно упростит уход и будет способствовать повышению урожайности овощных культур.

Как сделать огород на балконе своими руками

Начинать посадку растений можно только с наступлением тепла, т.е. в апреле-мае. Поскольку сроки посадки на застекленном балконе можно сдвинуть на пару месяцев вперед, то рациональнее все-же подумать о застеклении.

Если балкон уже застекленный, то потребуется оборудовать его подсветкой, в том случае, если он выходит на северную сторону, или шторками — если на южную.

Обязательно следует установить термометр, ориентируясь а его показатели будет несложно определить отклонения от оптимальной температуры, рекомендованной для выращивания ваших культур. Т.е. вы сможете своевременно включить обогрев при сильном понижении температуры, или же притенить растения от солнца в случае очень жаркой погоды.

Рассаду необходимо закаливать: постепенно приучать к свежему воздуху и солнечным лучам, вынося сначала на два-три часа, потом увеличивать это время. На застекленный балкон рассаду можно выносить на весь день со второй половины апреля, но нужно следить за перепадами температур и помнить о возможных заморозках.

2. Рассаду можно высаживать в контейнеры, когда среднесуточная температура держится выше +15 °С.

Вы выбрали горшок, подготовили грунт? При выращивании овощей на балконе и патио необходимо позаботиться о дренаже. В дне емкости сделайте несколько отверстий диаметром 1 см и насыпьте камешки, гравий. Чтобы вода беспрепятственно стекала вниз, емкости установите на невысокие помосты или подставки.

3. Запас питательных веществ при выращивании в контейнерах ограничен, поэтому в течение сезона растения нужно подкармливать удобрениями с повышенным содержанием фосфора и калия.

Перед подкормкой землю тщательно пролейте, чтобы не обжечь раствором корни. Также не забывайте, что нормы подкормки при выращивании в контейнерах должны быть ниже обозначенных в инструкции, иначе удобрение может обжечь корни.

Овощи для контейнеров: Кориандр армянский ГК «Евро-семена», баклажан Медальон F1, Агрофирма «Поиск», рукола Будь здоров, «Аэлита»

Можно использовать покупной грунт, но улучшить: добавить перегной или компост, крупный песок для разрыхления. Вместо песка часто используют перлит и вермикулит. В субстрат нужно внести медленно растворимые комплексные удобрения и гидрогель, удерживающий воду,­ чтобы вам не пришлось слишком часто поливать растения.

Гидрогель особенно необходим для выращивания растений в подвесных кашпо: они, как правило, небольшие по объему, и субстрат в них быстро пересыхает. Если контейнеры будут расположены на открытой площадке, например,­ на патио, учтите, что при жаркой и ветреной погоде земля в контейнерах также быстро высыхает.­

Растения полезно замульчировать, а если лето по прогнозам будет слишком жарким, не выставляйте их на открытое солнечное место или у теплой стены, заранее продумайте защиту от прямых солнечных лучей в полуденное время. Во время похолоданий контейнеры можно накрыть лутрасилом, но лучше занести в любое помещение.

Овощи для контейнеров: томат Синичка, «Гавриш»,  базилик Амиго, ГК «Евро-семена», томат Снегирек, «Гавриш»

Сроки выращивания

Если использовать фитолампы или современные фитотроны с регулируемым микроклиматом, то выращивать овощи в домашних условиях можно круглый год. А тем, кто не желает тратиться на дополнительно оборудование, мы рекомендуем проводить посев семян в те же традиционные сроки, что и при выращивании рассады.

Так, в Средней полосе зелень можно сеять с конца марта до конца августа. Томат, перец и баклажан — в конце февраля, огурец – в конце марта – начале апреля, землянику – в середине февраля.

Выбор культур

Для домашнего огорода подойдут семена обычных сортов зелени, партенокарпических огурцов, низкорослых томатов, перцев, баклажанов. Но лучше посеять специально выведенные для этих целей сорта и гибриды, которые сформируют качественный урожай в условиях недостаточного освещения. Тем более, у многих селекционно-семеноводческих компаний они выделены в специальные серии, например, «4 лета» от Агрохолдинга Поиск.

Серия «4 лета» от Агрохолдинга Поиск

Наиболее проста в выращивании и скороспела листовая зелень: различные салаты, укроп, кинза, базилик. На утепленной светлой лоджии можно вырастить партенокарпические, компактные, раннеспелые огурцы. Томаты, перцы, баклажаны – многолетние растения, которые при достаточном количестве не только тепла, но и света можно выращивать круглый год. Отдельные растения этих культур при хорошем уходе способны расти и плодоносить до 5 лет.

Подробнее о выборе сортов овощей мы говорили на первом уроке — вы можете вернуться к его материалам, если пропустили эту тему.

Огурцы на балконе

Хрустящие огурчики — самый распространенный овощ на наших подоконниках.

Они быстро растут и сейчас еще смело можно выращивать их из семян. При выборе сорта отдайте предпочтение самоплодным тепличным гибридам.

Горшок для растения должен быть не менее пяти литров (лучше десять). На дно обязательно уложите дренаж (керамзит, глиняные черепки). Почва должна быть рыхлая, плодородная и не кислая.

Добавьте на 10 литров субстрата 2 ст. ложки нитрофоски, 1 ч. ложку сульфата магния, 1-2 стакана древесной золы. Семена желательно предварительно замочить, а затем посеять по одному в горшочек.

Хорошо бы «поселить» огурец на восточном окне. На южной стороне не обойтись без защиты от палящих лучей солнца.

Огурцы хорошо растут и плодоносят при повышенной влажности воздуха. Поставьте на подоконник емкости с водой и в жаркие дни увлажняйте воздух из опрыскивателя с тонким распылом (чтобы на листьях не оставалось капель).

Подкармливать растение начните через месяц после посадки. Сейчас в продаже большой выбор удобрений для каждой конкретной культуры, пользоваться ими очень удобно.

Позаботьтесь о шпалере, чтобы огуречная лиана красиво увивала окно. В нижних 4-6 узлах нужно удалить боковые побеги и женские цветки. Остальные боковые побеги нужно укоротить.

Внимательно прочитайте рекомендации на пакетике с семенами. Ведь у каждого сорта — свои особенности.

Какие овощи и зелень можно выращивать на подоконнике?

Зимой на подоконнике или на стеллаже тоже можно выращивать зелень и настоящие овощи. Какие?

Овощи для выращивания на окне

  • Перец (предпочтительно сорта острого перца)
  • Томат (предпочтительно мини-томаты)
  • Огурцы
  • Баклажаны
  • Лук
  • ГОРОХ!!!! (вот это НОВОСТЬ!)

Зелень для выращивания на окне

  • Укроп
  • Петрушка
  • Базилик
  • Шпинат
  • Кресс-салат
  • Салат листовой
  • Розмарин
  • Иссоп
  • Тмин
  • Мелисса
  • Тимьян
  • Лаванда

Сколько света нужно

Больше всего нуждаются в солнце бахчевые культуры, овощи семейства пасленовые, фасоль и кукуруза, меньше – огурцы, корнеплоды, зеленные культуры. Хорошо, если окна и балкон выходят на юг, юго-восток, юго-запад. Не очень приспособлены к урожайности северо-западная и северная стороны, но здесь можно попробовать вырастить что-то неприхотливое, например, зелень.

Перед тем как размещать контейнеры и вазоны на патио, понаблюдайте за световой изменчивостью выбранного участка. Чтобы корни растений не перегревались, емкости, особенно пластиковые, нужно размещать так, чтобы в самое жаркое время на них не попадали прямые солнечные лучи.

Овощи для контейнеров: Кресс-салат Ванька кучерявый, Аэлита», перец сладкий Кузя, Агрофирма «Поиск», кресс-салат Дёма, ГК «Евро-семена»

Помидоры на балконе

Помидоры все активнее «завоевывают» подоконники.

Селекционеры вывели очень много сортов томата специально для выращивания в комнате. Они отличаются компактными размерами куста и высокой декоративностью.

Плоды на них мелкие, но очень вкусные и ароматные. А за счет того, что на кустике их много, урожай получается вполне приличный.

На рынке сезон продажи рассады еще не окончен. Купите несколько кустиков и вы убедитесь, что вырастить помидоры на подоконнике совсем не сложно.

Вместительный горшок, хороший дренаж, питательный грунт — вот основные условия успеха.

Томаты не любят влажный воздух, их не нужно опрыскивать. Поливать почву в жаркую погоду нужно ежедневно, в пасмурную — один раз в неделю.

Подкармливать растения достаточно один раз в месяц. Во время цветения веточки нужно немного покачать, чтобы улучшить опыление.

Не стоит срывать помидоры недозревшими. Спея на кустике, они становятся ароматными и сочными. Именно этого нам не хватает в покупных плодах.

Прекрасно растут на подоконниках и родственники томатов — баклажаны.

Перец — настоящая находка для миниатюрного огорода. Особенно острый. У него компактный куст и разноцветные яркие мелкие плоды.

Выглядит растущий перец, как шикарный букет, и польза от него немалая. Плоды можно засушить и одно растение полностью удовлетворит ваши потребности в остром перчике.

Если вы хотите вырастить сладкий перец на балконе, одного растения будет недостаточно. Сейчас еще не поздно купить рассаду на рынке. Выбирайте сорт с некрупными плодами.

Красиво смотрятся на одном окне разноцветные перчики. А вот острый со сладким рядом выращивать не стоит. Лучше разместить их в разных комнатах. Иначе горькими могут стать плоды на всех кустах.

Главное требование перца — рыхлый субстрат. Корни должны дышать. Не переусердствуйте с поливом и чаще (но неглубоко) рыхлите почву.

Поливайте только теплой водой. Если погода стоит жаркая, утром и вечером смачивайте листья.

Памятка для студентов

  • Задавайте вопросы по теме занятия, получайте ответы на них от специалистов и дачников-практиков.
  • Участвуйте в обсуждениях, отвечайте на вопросы, делитесь своим опытом.
  • Если занятие было для вас полезным, поделитесь ссылкой с друзьями в социальных сетях — возможно, эта информация им тоже пригодится.
Оцените статью
Мир цветов Pro100-Cvety
Добавить комментарий